春季為陽(yáng)氣生發(fā)、肝氣旺盛的時(shí)節(jié)。按照中醫(yī)理論,肝木克脾土,肝氣過(guò)旺容易損傷脾胃。同時(shí),隨著降雨量增加,寒濕之邪也容易導(dǎo)致脾胃的損傷。因此,春季養(yǎng)生重在“健運(yùn)脾胃以防濕滯,調(diào)達(dá)肝木以助升發(fā)”。 飲食方面宜“省酸增甘,以養(yǎng)脾”,減少酸味食物的攝入,適當(dāng)增加甘味食物的攝入,以健運(yùn)脾胃??梢远喑约t棗、豆芽、豆苗、芡實(shí)、山藥、胡蘿卜、茼蒿、芹菜、南瓜、木耳、絲瓜、柚子、甘蔗、蜂蜜等。同時(shí),可適當(dāng)選用一些具有辛香氣味的蔬菜、調(diào)料作為佐料,如韭菜、蔥、芫荽(香菜)、小茴香、春砂仁、草果、陳皮等,一方面通過(guò)與食材合理搭配增加食品的美味,另一方面通過(guò)辛香之味發(fā)揮醒脾助運(yùn)化、疏暢助升發(fā)以及辛散表邪的功效。 對(duì)于肝氣不舒、平素容易發(fā)火或常感郁悶的人,則可以選用玫瑰花、合歡花、茉莉花等泡水當(dāng)茶飲,芳香理氣,舒緩肝郁。 對(duì)于平素脾虛濕重的人,則應(yīng)以清淡、溫和、易消化的飲食為主,避免進(jìn)食生冷、肥膩和過(guò)甜的食物。同時(shí)應(yīng)適當(dāng)選用一些能夠健脾和胃、溫中化濕的食材、調(diào)料進(jìn)行膳食調(diào)養(yǎng),如猴頭菇、蓮子、淮山、五指毛桃、生姜等。 宜食熱粥逐寒濕。地黃粥、防風(fēng)粥、紫蘇粥等,最宜雨水時(shí)節(jié)食用。此外,應(yīng)多吃蔬菜、水果以補(bǔ)充人體水分,適當(dāng)吃香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、薺菜、春筍、山藥、藕、芋頭、蘿卜、荸薺、甘蔗等,忌吃羊肉等食物。 適當(dāng)運(yùn)動(dòng)有助于增強(qiáng)體質(zhì)、減少疾病。但老年人晨練不宜過(guò)早,應(yīng)該在氣溫較暖的白天,選擇避風(fēng)、干爽的地方進(jìn)行。運(yùn)動(dòng)最好以散步、太極拳、太極劍、八段錦、動(dòng)作柔和的健身操為主。運(yùn)動(dòng)量以出微汗為宜,以利于氣血從體內(nèi)向皮膚及四肢運(yùn)行,順應(yīng)春天的生發(fā)之氣。散步可以養(yǎng)神、舒筋、消食,尤其適合年老體弱、脾胃功能虛弱的人。...
近日,解放軍總醫(yī)院第二醫(yī)學(xué)中心老年心內(nèi)科、國(guó)家老年疾病臨床醫(yī)學(xué)研究中心的研究人員,在《中華老年醫(yī)學(xué)雜志》上發(fā)表了一篇綜述文章,指出身體抗逆力下降是衰老的一個(gè)關(guān)鍵表現(xiàn),并進(jìn)一步對(duì)其加以研究、定義、量化。該研究稱,身體抗逆力(也叫恢復(fù)能力)是一個(gè)人在身體受到外在壓力后,展示出的抵抗衰退或恢復(fù)功能的能力。 國(guó)家老年醫(yī)學(xué)中心、北京醫(yī)院教授于普林告訴記者:“通俗來(lái)說(shuō),身體抗逆力就是身體受到外力打擊后恢復(fù)平衡狀況的能力,也可以稱為自我修復(fù)能力。”年齡是影響抗逆力的重要因素之一,即年紀(jì)越大,抗逆能力越差。與年輕時(shí)相比,老人在經(jīng)歷相同不良健康事件后,其身體的恢復(fù)效率、存活幾率等都會(huì)降低。此外,遺傳因素、性別、種族等也都是影響抗逆力的內(nèi)在因素。于普林說(shuō):“抗逆力有較大的個(gè)體差異。很多人天生的抗逆力就比較好;從生理構(gòu)造來(lái)說(shuō),女性抗逆力略高于男性。 “老人和年輕人之間的抗逆力差異,摔倒是一個(gè)典型的例子?!苯K省人民醫(yī)院(南京醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院)老年醫(yī)學(xué)科主任醫(yī)師劉娟介紹:“輕輕摔一跤對(duì)年輕人不算什么大事,很快就能恢復(fù),但對(duì)老人而言,即使輕輕一摔,也可能造成嚴(yán)重的骨折,導(dǎo)致臥床,甚至繼發(fā)肺炎、靜脈栓塞等多種疾病,最終導(dǎo)致失能甚至死亡。”抵抗力差、易感染、感染后病癥較重、身體消瘦、步速減慢、力量下降、精氣神差等都是抗逆力差的表現(xiàn)。專家們提醒,老人可主要從以下4個(gè)方面提升抗逆力。 保證充足營(yíng)養(yǎng)?!俺渥愕臓I(yíng)養(yǎng)尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白,對(duì)維持老人抗逆力至關(guān)重要?!庇谄樟纸忉?,營(yíng)養(yǎng)是維持身體代謝力的關(guān)鍵,修復(fù)組織損傷和細(xì)胞損傷需要足夠的蛋白質(zhì)和熱量,蛋白質(zhì)嚴(yán)重缺乏會(huì)導(dǎo)致免疫力下降。老人的蛋白質(zhì)攝入標(biāo)準(zhǔn)為每公斤體重1~1.2克/天;抗逆力較差,有肌少癥、衰弱等情況的老人,如果肝腎功能允許,則應(yīng)提高到每公斤1.2~1.5克/天。以體重60千克的一般老人為例,每天蛋白質(zhì)的需要量約72克,其中40~50克應(yīng)為優(yōu)質(zhì)蛋白,可每天攝入一個(gè)雞蛋、一瓶牛奶、50克豆腐,以及至少100克魚蝦、禽肉、瘦肉等;剩余蛋白質(zhì)攝入量可從米、面等主食中獲取。 堅(jiān)持日常鍛煉?!皥?jiān)持定量鍛煉,是增強(qiáng)老人身體抗逆力的關(guān)鍵?!庇谄樟终f(shuō),有氧運(yùn)動(dòng)可提高心肺修復(fù)功能,如游泳、騎行、慢跑、快走、太極拳等。每周至少150分鐘的中高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),能增加肌肉、骨關(guān)節(jié)的靈活性和穩(wěn)定性,預(yù)防跌倒和外傷?!袄先舜驽X不如存肌肉,抗阻運(yùn)動(dòng)尤為重要?!眲⒕瓯硎荆F(xiàn)在很多老人會(huì)散步、跳廣場(chǎng)舞,但增肌運(yùn)動(dòng)做得比較少,平時(shí)用彈力帶拉伸、舉啞鈴等都可以增肌。 控制基礎(chǔ)疾病。高血壓、糖尿病等慢性疾病,是老人身體抗逆力差的罪魁禍?zhǔn)?。于普林建議,老人想要維持良好的抗逆力,需要保持良好的生活習(xí)慣,戒煙限酒,防范或控制好各類慢性基礎(chǔ)病。 保持心情愉悅。劉娟表示,如果老人心理狀況不佳,每天郁郁寡歡,抗逆力一定會(huì)下降。老人應(yīng)多參加社交活動(dòng),到外面走一走,時(shí)常與人交流,比如下棋、跳廣場(chǎng)舞等都有利于保持好心情。作為子女,要多陪陪老人,有易于老人心情愉悅。...