中藥茶飲并非人人適合

中藥茶飲是當(dāng)下非常受歡迎的商品。對(duì)于那些平常就喜歡喝茶的人來說，飲茶的同時(shí)還能養(yǎng)生，何樂不為？但專家提醒，中藥茶飲不同于中藥，不宜盲目跟風(fēng)。

專家介紹，中藥茶飲是中醫(yī)“藥食同源”理念與當(dāng)下流行飲食文化的融合產(chǎn)物，但并不能跟傳統(tǒng)中藥的療效相提并論。中醫(yī)講究辨證施治，藥物的使用需根據(jù)個(gè)體差異來確定，市面上流行的中藥茶飲，比如添加了枸杞、山楂、陳皮等成分的產(chǎn)品，并不適合所有人，特別是一些有過敏體質(zhì)和胃酸過多的人群。此外，傳統(tǒng)中藥的炮制和煎煮都有嚴(yán)格規(guī)范和要求，簡(jiǎn)單快速制作的中藥茶飲很難達(dá)到這一要求，市民在選購(gòu)時(shí)應(yīng)當(dāng)保持理性，不應(yīng)期待其具有與中藥相同的治療效果。

煎熬中藥后藥渣不要喝

當(dāng)下，一些所謂的“養(yǎng)生”短視頻中提出，煎熬中藥后產(chǎn)生的藥渣要喝掉，因?yàn)槎际恰熬A”。專家介紹，這種說法沒有科學(xué)依據(jù)。

專家介紹，中藥有沉淀物是正常的現(xiàn)象。中藥飲片的類別千差萬別，有植物、動(dòng)物甚至還有貝殼類，因此在煎煮過程中產(chǎn)生沉淀物是很自然的。對(duì)于藥渣，其實(shí)在《傷寒論》中有著詳細(xì)的記載，其中所說的“去滓”就是把中藥的沉淀物去掉。煎熬中藥時(shí)難免有飲片的稀碎物質(zhì)混入藥汁中，建議在服用中藥前，先用布或細(xì)孔濾網(wǎng)過濾一下，可以避免藥渣混入藥汁里。此外，久置的中藥會(huì)出現(xiàn)分層現(xiàn)象。在喝之前，加熱的時(shí)候最好能攪拌一下，如果快喝完的時(shí)候碗底仍有沉淀物，那就留下最后一口別喝了。

用藥劑量及時(shí)間應(yīng)遵醫(yī)囑

一些人將中藥當(dāng)做保健品長(zhǎng)期服用，美其名曰“有病治病，無病防身”，其實(shí)這種做法是不對(duì)的。“是藥三分毒”這句話是有科學(xué)依據(jù)的。中藥與西藥一樣具有雙重性，既能治病也能致病。例如，人參、西洋參過量服用，會(huì)出現(xiàn)心悸、頭痛、眩暈等不良反應(yīng)，而大劑量馬錢子能使人肌肉關(guān)節(jié)僵直。中醫(yī)歷來講究“中病即止”，切勿輕信偏方，盲目隨從。

專家提醒，煎熬中藥并非時(shí)間越長(zhǎng)，藥汁越濃越好。煎熬中藥是將中草藥中的有效成分不斷釋放、溶解的過程，當(dāng)藥液中的有效成分濃度平衡后，這一過程就停止了。繼續(xù)煎熬，也不會(huì)產(chǎn)生更多的有效成分，反而會(huì)使藥液中的有效成分不斷蒸發(fā)，甚至?xí)褂行С煞衷诔掷m(xù)高溫中遭到破壞，藥效降低。

此外，藥物劑量是根據(jù)患者的年齡、體重、病情來定的，不能隨意增減，以免帶來不良后果。大劑量服用中藥，不僅可能打破身體的吸收平衡，還可能造成慢性中毒等狀況，謹(jǐn)遵醫(yī)囑，不急于求成才是正確的服藥態(tài)度。一劑中藥按作用可分為君、臣、佐、使，有主次之別，如果方中缺藥，不可隨便用其他藥物代替。

補(bǔ)水保濕滋養(yǎng)身心

中醫(yī)認(rèn)為，“燥”為秋季主氣。氣候的干燥導(dǎo)致人體水分蒸發(fā)加快，容易出現(xiàn)皮膚干燥、口唇干裂等問題。因此，補(bǔ)水保濕成為秋季養(yǎng)生的首要任務(wù)。建議每日飲水量保持在1500~2000毫升，同時(shí)適當(dāng)食用富含水分的水果和蔬菜，如西瓜、梨、葡萄、黃瓜等。它們不僅能有效補(bǔ)充水分，還能提供豐富的維生素和礦物質(zhì)，促進(jìn)皮膚健康。

調(diào)整飲食潤(rùn)肺養(yǎng)陰

秋季與肺相應(yīng)，是養(yǎng)肺的好時(shí)節(jié)。在飲食上，應(yīng)盡量減少食用辛辣刺激性食物，如辣椒、洋蔥、大蒜等，以免加重秋燥對(duì)身體的影響?？啥嗍秤米剃帩?rùn)肺的食物，如蜂蜜、枇杷、梨等。常喝百合銀耳湯、雪梨膏等潤(rùn)肺飲品也是不錯(cuò)的選擇。它們不僅美味可口，還能有效緩解秋燥引起的咳嗽、咽干等癥狀。

適時(shí)添衣防寒保暖

秋季晝夜溫差大，早晚氣溫較低，穿衣不當(dāng)容易引發(fā)感冒。因此，要根據(jù)天氣變化及時(shí)增減衣物，特別是早晚時(shí)段和夜間睡眠時(shí)，要注意保暖，避免寒氣入侵。睡前用熱水泡腳也是一個(gè)很好的養(yǎng)生習(xí)慣，可以促進(jìn)血液循環(huán)、緩解疲勞、提高睡眠質(zhì)量。

適度運(yùn)動(dòng)強(qiáng)健體魄

秋高氣爽，恰是投身戶外活動(dòng)的黃金季節(jié)?？梢罁?jù)個(gè)人實(shí)際情況，適度展開一些強(qiáng)度適中、便于長(zhǎng)期堅(jiān)持的運(yùn)動(dòng)。以下是一些適合秋季養(yǎng)生的運(yùn)動(dòng)推薦。?

①爬山。爬山不僅可以增強(qiáng)心肺功能，?還能促進(jìn)血液循環(huán)，?提高身體對(duì)環(huán)境變化的適應(yīng)能力。充滿植被的山中?負(fù)氧離子含量也較高，?對(duì)健康有益。?

②游泳。游泳不僅能增強(qiáng)心肺功能，?還能提高身體的耐力和防寒能力。?

③騎自行車。騎自行車是一種全身性的運(yùn)動(dòng)，?可以改善心肺功能，?同時(shí)對(duì)關(guān)節(jié)壓力較小，?適合大多數(shù)人?？梢赃x擇在秋季的周末騎行郊外，既能享受運(yùn)動(dòng)的樂趣，又能欣賞秋日的美景。?

④散步或慢跑。散步和慢跑的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度不太大，適合長(zhǎng)期堅(jiān)持。

調(diào)節(jié)情緒保持樂觀

秋季來臨，氣溫逐步下降，花草樹木也將逐漸從繁茂到凋零，這極易導(dǎo)致人的心情變得低落。在秋季養(yǎng)生過程中，若出現(xiàn)了憂郁、煩躁之類的負(fù)面情緒，需要找到適合自己的方法來舒緩心情、減輕壓力。比如參加朋友組織的聚會(huì)，與許久未見的老友暢談生活，分享彼此的喜樂，在溫馨的氛圍中忘卻煩惱，收獲快樂與滿足。又或者來一場(chǎng)說走就走的旅行，去欣賞秋日里層林盡染的山川美景，感受大自然的神奇魅力。

總之，健康入秋需要從多個(gè)方面著手，掌握科學(xué)的養(yǎng)生技巧，并將其融入日常生活之中。只有這樣，我們才能在這個(gè)美麗的季節(jié)里保持最佳的身體狀態(tài)和精神面貌。

（來源：中國(guó)中醫(yī)藥報(bào) 　作者：張蓉 湖南省直中醫(yī)醫(yī)院）

立秋尚未秋，防暑不可休

立秋是二十四節(jié)氣中的第十三個(gè)節(jié)氣，也是秋季的第一個(gè)節(jié)氣。公歷每年8月7日至9日，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)135度時(shí)，進(jìn)入立秋時(shí)節(jié)。今年8月7日為立秋日，“立”，有開始之意，“秋”，意為禾谷成熟，立秋之后，暑熱寒涼交替，陰陽(yáng)互轉(zhuǎn)，自然界萬物隨著陽(yáng)氣的下沉而收斂，從繁茂趨向成熟。

“煩暑郁未退，涼飆潛已起?！绷⑶镱A(yù)示著暑去涼來、秋天將至，但這只是天文學(xué)意義上的秋天來臨，并非氣象學(xué)上的入秋。氣象學(xué)上認(rèn)為，一般某地連續(xù)5天的日平均氣溫穩(wěn)定在22攝氏度以下，就算是入秋了。而立秋尚處于“三伏天”期間，此時(shí)我國(guó)大多數(shù)地區(qū)的氣溫仍然較高，人稱“秋老虎”，所以有人說，立秋只是一種“立意”，要過一段時(shí)間才能真正進(jìn)入秋季，正所謂“秋已立，暑難消”。

“一葉梧桐一報(bào)秋，稻花田里話豐收?！睂?duì)莊稼人來說，立秋意味著豐收在望。立秋前后，由于大部分地區(qū)氣溫較高，各種農(nóng)作物生長(zhǎng)旺盛，從南方到北方，中稻開花結(jié)實(shí)，大豆結(jié)莢，玉米抽雄吐絲，棉花結(jié)鈴，甘薯迅速膨大，各種春播、夏播作物逐漸進(jìn)入成熟階段。

立秋還是許多作物播種的好時(shí)機(jī)。“立秋栽晚谷”，晚稻可以移栽到田里了；“頭伏芝麻二伏豆，晚粟種到立秋后”，晚季小米在立秋之后還可以播種；綠豆、大白菜、大蔥、芋頭等作物也可以趕在立秋前后搶種。

古人將立秋分為三候：一候涼風(fēng)至，二候白露降，三候寒蟬鳴。立秋時(shí)節(jié)，早晚的風(fēng)開始帶著幾分涼意；因晝夜溫差變大，清晨開始有白茫茫的霧氣產(chǎn)生；樹上的寒蟬鳴叫不停，好像在宣告著暑氣的消退。立秋后，雖然暑熱一時(shí)難消，但是大自然已悄然發(fā)生變化，一些地區(qū)逐漸進(jìn)入中午熱、早晚涼的階段。每下一次雨涼，涼意便會(huì)更添一分，于是有了“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”的說法。

“立秋是由熱轉(zhuǎn)涼的交接節(jié)氣，是陽(yáng)氣漸收、陰氣漸長(zhǎng)、由陽(yáng)盛逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)殛幨⒌臅r(shí)期，也是人體代謝出現(xiàn)陽(yáng)消陰長(zhǎng)的過渡時(shí)期，因此秋季養(yǎng)生以養(yǎng)收為原則，貴在滋陰斂陽(yáng)。”首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院肝病科副主任醫(yī)師李曉玲介紹，立秋時(shí)節(jié)不僅延續(xù)了夏天的“熱”，而且兼具秋天的“燥”，因此既要注意防暑，也要學(xué)會(huì)潤(rùn)燥養(yǎng)肺。

貼秋膘尚早，潤(rùn)肺去秋燥

立秋不僅是重要的節(jié)氣，還是我國(guó)重要的歲時(shí)節(jié)日。立秋與立春、立夏、立冬并稱“四立”，是古時(shí)“四時(shí)八節(jié)”之一。

立春時(shí)有“咬春”，立秋時(shí)便有“啃秋”。許多地方講究在立秋這一天吃西瓜或香瓜，稱為“啃秋”。清朝張燾在《津門雜記·歲時(shí)風(fēng)俗》寫道：“立秋之時(shí)食瓜，曰咬秋，可免腹瀉?！绷⑶飼r(shí)暑熱尚未消盡，啃一口西瓜等瓜果，不僅清涼解暑，心情也會(huì)變得愉悅舒朗。一種說法是，啃秋表達(dá)了人們“啃下酷暑，迎接秋爽”的一種美好祈愿；還有一種說法是，在立秋前后吃西瓜“啃秋”，可以不生秋痱子?！安贿^，民間有‘秋瓜壞肚’的說法，立秋以后，應(yīng)逐漸減少西瓜等瓜果的食用量，尤其是脾胃虛弱的人，以免吃壞肚子。”李曉玲介紹，立秋后人體陽(yáng)氣逐漸收斂，而西瓜、甜瓜、黃瓜等瓜果性味多偏寒濕，如果食用過量，容易損傷脾陽(yáng)，引發(fā)胃腸道疾病。

立秋這天，民間流行以懸秤稱人，將體重與立夏時(shí)所稱之?dāng)?shù)對(duì)比，以驗(yàn)夏中之肥瘦。在炎熱的夏天，人們往往胃口不佳，飯食清淡簡(jiǎn)單，一段時(shí)間下來，體重容易下降。立秋后，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，人們通過吃肉的方式來彌補(bǔ)夏天身體的虧損，謂之“貼秋膘”。清代《京都風(fēng)俗志》記載：“立秋日，人家亦有豐食者，謂之‘貼秋膘’”。

“從中醫(yī)養(yǎng)生角度來看，立秋‘貼秋膘’為時(shí)過早?！崩顣粤嵴f，立秋時(shí)天氣依然炎熱，暑熱之邪容易耗傷正氣，導(dǎo)致人體的胃腸功能較弱，此時(shí)進(jìn)食太多肉類反而會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致胃腸功能紊亂。

“《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出，‘肺主秋……肺收斂，急食酸以收之，用酸補(bǔ)之，辛瀉之?！虼耍⑶镲嬍硲?yīng)遵循‘減辛增酸’的原則。”李曉玲介紹，酸性食物能收斂肺氣，辛味會(huì)發(fā)散肺氣，因此要適當(dāng)多吃酸性食物，如山楂、橄欖、葡萄、蘋果、柚子、石榴等，少吃辛味食物，如蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等，保護(hù)肺氣。同時(shí)，秋季燥邪當(dāng)令，立秋之時(shí)，盛夏余熱尚未散盡，屬于“溫燥”，容易耗傷津液，建議通過飲食來滋陰潤(rùn)肺，生津潤(rùn)燥?？蛇m當(dāng)食用百合、蓮藕、銀耳等食物，以益胃生津，以升陰氣，以養(yǎng)華蓋之肺。此外，一些煎炸類食物，刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食物等，都應(yīng)盡量少吃，以防加重燥邪傷肺、引起呼吸系統(tǒng)疾病，避免濕熱之氣在體內(nèi)蓄積。

曬秋慶豐收，早睡防秋乏

立秋前后，隨著瓜果菜蔬漸漸成熟，農(nóng)人也陸續(xù)開始晾曬應(yīng)季成熟的作物，人稱“曬秋”。其實(shí)，曬秋并不只在立秋，從農(nóng)歷六月六便開始了，立秋之后漸入高潮。

在湖南、江西、安徽等地的山區(qū)，由于地勢(shì)復(fù)雜，村莊平地極少，農(nóng)民們利用房前屋后及自家窗臺(tái)、屋頂架曬或掛曬果物菜蔬，久而久之演變成一種傳統(tǒng)農(nóng)俗。每年立秋時(shí)，這些地區(qū)還會(huì)舉行“曬秋節(jié)”。曬秋節(jié)上，金黃的玉米、紅艷的辣椒、綠色的油茶果……五彩斑斕的果實(shí)在陽(yáng)光下光彩照人，吸引眾多游客前來觀賞。在江西婺源的篁嶺古村，曬秋已經(jīng)成了農(nóng)家喜慶豐收的“盛典”，“篁嶺曬秋”被稱為“最美中國(guó)符號(hào)”之一。把辛勤耕耘的成果展現(xiàn)在天地間，與每一個(gè)過往的人分享豐收的喜悅，這是屬于農(nóng)人的幸福，也是這金色季節(jié)里最美的風(fēng)景線。

“立秋處于三伏天內(nèi)，又正值夏秋交接之際，人體陽(yáng)氣浮于外，體內(nèi)屬虛寒狀態(tài)，空調(diào)、冷飲等寒濕邪氣容易侵襲人體，使人出現(xiàn)感冒、腹瀉、腹痛等不適?！崩顣粤峤榻B，此時(shí)可艾灸風(fēng)池、大椎穴位以預(yù)防感冒，艾灸天樞、足三里穴位以調(diào)理腸胃。偏陽(yáng)虛、寒濕體質(zhì)的人群，更應(yīng)借助三伏天的陽(yáng)氣，通過艾灸養(yǎng)陽(yáng)除濕，增強(qiáng)體質(zhì)。

立秋末伏過后，人們常會(huì)感覺到困倦疲憊、精神不振，這被稱為“秋乏”。李曉玲說，這是一種正常的生理現(xiàn)象，夏季溫度高、濕度大，人體出汗多，消耗較大，容易睡眠不足。到了秋涼時(shí)期，人體進(jìn)入補(bǔ)養(yǎng)和休整的階段，容易感到疲乏。此時(shí)，應(yīng)注意早睡早起，《黃帝內(nèi)經(jīng)》中說，秋季應(yīng)“早臥早起，與雞俱興”，進(jìn)入立秋后，夜?jié)u長(zhǎng)晝?nèi)斩?，?yīng)增加晚上的睡眠時(shí)間。早睡可以養(yǎng)陰氣，收斂陽(yáng)氣，早起可以調(diào)暢肺氣，符合秋季滋陰養(yǎng)肺的養(yǎng)生之道。同時(shí)，也可以通過運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)身體的適應(yīng)能力，順應(yīng)氣候的變化。

立秋后天氣逐漸涼爽，是運(yùn)動(dòng)鍛煉的大好時(shí)機(jī)。李曉玲介紹，人們可根據(jù)自身情況選擇不同的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，運(yùn)動(dòng)量應(yīng)由小到大、循序漸進(jìn)，鍛煉后以感到舒適為宜，可以選擇太極拳、瑜伽、八段錦、五禽戲等方式；不建議選擇運(yùn)動(dòng)量大的運(yùn)動(dòng)，避免運(yùn)動(dòng)后出汗過多，使邪氣趁虛而入。老年人、體質(zhì)虛弱者更要注意運(yùn)動(dòng)適度。

“四時(shí)俱可喜，最好新秋時(shí)?！毕氖顫u行漸遠(yuǎn)，天地日漸廣袤，我們?cè)诖禾觳シN的希望，將在秋日結(jié)出豐碩的果實(shí)。讓我們帶著對(duì)豐收的期盼，一起迎接金色的秋天吧。

谷雨有“雨生百谷”之意，傳統(tǒng)文化將谷雨分為三候：“初候萍始生；二候鳴鳩拂其羽；三候戴勝降于桑?！敝v的是谷雨氣溫回升，雨量增多，浮萍生長(zhǎng)平于水面，綠意蔥蘢；五天過后，布谷鳥振翅鳴啼催促人們進(jìn)行農(nóng)事活動(dòng)；再過五天，戴勝鳥筑巢在桑樹上，此時(shí)便是桑蠶生長(zhǎng)的好時(shí)候。谷雨與雨水、小滿、小雪、大雪等節(jié)氣一樣，都是反映降水現(xiàn)象的節(jié)氣，是古代農(nóng)耕文化對(duì)于節(jié)令的反映。? ?在日常起居方面，谷雨節(jié)氣，氣溫回升，此時(shí)正值春夏過渡時(shí)期，人們?cè)谄鹁哟┮路矫嫘柽m時(shí)增減，體弱的人群要本著“春捂”的原則，此時(shí)冷空氣東移南下仍有余寒，應(yīng)穿衣適度以不致出汗為宜。同時(shí)該節(jié)氣多雨潮濕，要防濕邪侵入人體，有相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，從谷雨到芒種,容易發(fā)生神經(jīng)痛、風(fēng)濕熱、濕性皮膚疾病等。

另外，在精神調(diào)攝方面，中醫(yī)養(yǎng)生重視四氣調(diào)神，肝對(duì)應(yīng)春季，肝主疏泄功能正常，則機(jī)體氣機(jī)調(diào)暢，情志正常；反之肝主疏泄功能失常，肝氣郁結(jié)，氣機(jī)逆亂，易出現(xiàn)心煩失眠、急躁易怒等情志失調(diào)的癥狀。谷雨節(jié)氣宜保持肝氣舒暢，安養(yǎng)神氣，調(diào)養(yǎng)心神，不宜憂思惱怒?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)從生理學(xué)機(jī)制的層面出發(fā)對(duì)“肝主疏泄”的功能進(jìn)行研究, ?發(fā)現(xiàn)其功能與金屬硫蛋白、神經(jīng)內(nèi)分泌免疫調(diào)節(jié) (NIM) 機(jī)制等有關(guān), 而情志病的發(fā)生與NIM機(jī)制密切相關(guān)，也進(jìn)一步驗(yàn)證了中醫(yī)“肝主疏泄”的科學(xué)性。

最后介紹一款代茶飲：枸杞薏米茶。組成：薏米15克，枸杞子4克，紅棗3個(gè)。具體做法：薏米清水淘洗并控干水分。隨后將薏米放入平底鍋中，鍋中不可放油，開小火翻炒烘焙薏米，直至炒出薏米香味即可關(guān)火。最后將紅棗、枸杞子和焙好的薏米一同放入壺中，沖入滾燙的開水，浸泡5-10分鐘即可飲用。其中薏苡仁性甘、淡、涼，歸脾、胃、肺經(jīng)，具有利水滲濕，健脾止瀉，除痹的功效，主以利水祛濕，枸杞子性甘、平，歸肝、腎經(jīng)，具有滋補(bǔ)肝腎，益精明目的功效，配以大棗共同發(fā)揮其補(bǔ)益之效，故此茶具有利水祛濕養(yǎng)肝的功效，谷雨時(shí)節(jié)，不妨一試。

氣血是最根本的動(dòng)力

在中醫(yī)看來，氣血是什么，在身體中發(fā)揮什么作用？

尤昭玲：如果把人體比作一臺(tái)運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)器，氣血就是最根本的動(dòng)力?！皻狻笔侵甘谷梭w發(fā)揮作用的動(dòng)力，來源很多，有來源于父母的先天之精氣、來自飲食的水谷之精氣，和存在于自然界的清氣（氧氣），它們通過肺、脾、胃、腎等臟腑生理功能的綜合作用而生成。所謂“血”，一是指流動(dòng)在脈管中的“血液”，具有營(yíng)養(yǎng)和滋潤(rùn)全身的生理功能；二是指與“氣”同在的運(yùn)行載體。中醫(yī)理論中，氣與血相互依賴，相互滲透，氣能生血，血能載氣。人體氣血充足，生命力就會(huì)旺盛。女子以血為本，一生中耗血失血比男性要更多，對(duì)于女性而言，氣血更為重要。

劉鳳斌：氣與血是人體內(nèi)的兩大基本物質(zhì)，氣血其實(shí)是一種“功能態(tài)”，在身體中履行其免疫、固攝、推動(dòng)、溫煦等功能。

徐京育：雖然氣血總是聯(lián)系起來說，但二者實(shí)際是分開的。氣是虛的，血是實(shí)的。氣存于臟腑之間，充塞身體各處，無形卻又無處不在；血是可見的，經(jīng)由血管通達(dá)身體各處。氣血不足，人的內(nèi)里就會(huì)空虛，也就容易得病。氣為陽(yáng)、血為陰，對(duì)應(yīng)男女。女性癥狀往往以缺血為主，如臉色發(fā)黃、沒有氣色、貧血等；男性癥狀往往以缺氣為主，比如腎氣虛，表現(xiàn)為頭發(fā)早白、腰酸背痛、牙齒松動(dòng)等。由于氣和血是相互促進(jìn)、相互關(guān)聯(lián)的，故氣虛之人多少兼有血虛問題，血虛之人一般也會(huì)氣虛。氣血兩虛就是中醫(yī)常說的一種病證，相對(duì)應(yīng)也就有了“氣血雙補(bǔ)”的說法。所以，氣和血沒有哪個(gè)更重要之說，缺一不可。哪個(gè)缺乏，對(duì)身體來說都不是好事。

氣血不足時(shí)，我們的身體會(huì)發(fā)生哪些變化？

尤昭玲：氣血虧虛時(shí)，身體就可能會(huì)出現(xiàn)氣滯血瘀、氣不攝血、氣隨血脫、氣血兩虛、氣血失和等證，表現(xiàn)出身心異常，比如心慌心悸、健忘失眠、頭暈耳鳴、面色萎黃、頭發(fā)干枯等。

劉鳳斌：一個(gè)人如果氣血充足時(shí)，則神清氣爽、思維敏捷、面色紅潤(rùn)、皮膚光滑、毛發(fā)潤(rùn)澤、關(guān)節(jié)靈活；反之，容易出現(xiàn)各種健康問題。比如，胃腸正常運(yùn)轉(zhuǎn)需要充足的血液供應(yīng)，氣血不足，胃腸會(huì)缺血，從而削弱了胃腸功能。氣血不足，女性體內(nèi)循環(huán)就不順暢，更易導(dǎo)致氣滯血瘀，影響月經(jīng)，常見癥狀為月經(jīng)推遲、月經(jīng)量偏少，甚至出現(xiàn)月經(jīng)稀發(fā)、閉經(jīng)的情況。

幾個(gè)方法自測(cè)氣血狀態(tài)

如何判斷氣血是否充足，有沒有自測(cè)方法？

尤昭玲：對(duì)于女性氣血不足導(dǎo)致的卵巢早衰，有一個(gè)自測(cè)方法——照鏡子看眼睛。如果卵巢功能正常，內(nèi)外眥（內(nèi)外眼角）是紅潤(rùn)光亮的，反之則呈青褐色，外側(cè)可見斑塊或斑點(diǎn)；卵巢功能正常，白眼珠是滋潤(rùn)、明亮、無充血的，反之則黑眼珠與白眼珠黑白分明而無交融錯(cuò)接，白眼珠均勻性充血，淚水汪汪；如果卵巢功能正常，瞳孔也是轉(zhuǎn)動(dòng)靈活、光彩有神的，反之則無神、無光、憂郁。

劉鳳斌：氣血狀態(tài)可以從脾胃功能進(jìn)行鑒別，中醫(yī)理論講，脾為人體“氣血生化之源”，我們飲食攝入的食物，需要通過脾胃吸收才能轉(zhuǎn)化為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果脾胃運(yùn)化能力差、吸收“受限”，相當(dāng)于掐斷了氣血的來源，時(shí)間久了，身體的氣血就不足了。

徐京育：一個(gè)人氣血是否足，是可以通過皮膚、眼睛、頭發(fā)等三個(gè)方面觀察出來的。皮膚、頭發(fā)干枯無光澤，脫發(fā)，眼睛開始變得暗淡無光，或者眼睛內(nèi)部顯得渾濁，眼睛又經(jīng)常干澀，即為氣血不足的典型表現(xiàn)。另外，從心腦血管的角度看，“心主血脈”，又主管人的精神活動(dòng)，心的氣血不足則心神失養(yǎng)，常表現(xiàn)為心慌氣短、健忘；大腦的功能需依賴氣血的充養(yǎng)，且精血、精氣之間可以互生互化。如果氣血不足，可表現(xiàn)出頭暈、耳鳴等癥狀。

導(dǎo)致氣血不足的原因有哪些？現(xiàn)代人的哪些行為或習(xí)慣正在不知不覺耗損著氣血？

尤昭玲：日常生活中，三個(gè)“壞習(xí)慣”最容易損耗氣血：一是三餐飲食不規(guī)律，比如經(jīng)常不吃早餐或吃夜宵；常吃外賣，暴飲暴食，用零食點(diǎn)心代替正餐。二是久坐不動(dòng)，缺乏體育鍛煉。三是長(zhǎng)時(shí)間使用電子產(chǎn)品，中醫(yī)認(rèn)為“久視傷血”，會(huì)出現(xiàn)肝血虛的情況，表現(xiàn)為眼睛干澀、視力模糊等。

劉鳳斌：中醫(yī)理論認(rèn)為，“過勞耗氣”，意思是說，過度勞累會(huì)消耗氣血，典型表現(xiàn)是免疫力差、容易感冒、少氣懶言、疲倦乏力等。因此，無論生活或工作學(xué)習(xí)再忙，都要把握好一個(gè)健康尺度——?jiǎng)谝萁Y(jié)合，否則氣血這根弦就容易斷。

徐京育：氣血的損耗其實(shí)是在不經(jīng)意中發(fā)生的，比如經(jīng)常久坐，會(huì)導(dǎo)致氣血運(yùn)行不暢，令氣血凝滯；飲食不健康，愛吃燒烤、火鍋等油膩的食物，當(dāng)體內(nèi)脂肪堆積到一定程度時(shí)，就可能會(huì)引起氣血不足。另外，過度節(jié)食減肥也是非常不可取的，很容易導(dǎo)致體內(nèi)氣血流失。還有就是經(jīng)常熬夜，這種行為就是在“挖空”身體的氣血庫(kù)。

調(diào)補(bǔ)氣血，名家出招

“藥食同源”理論自古有之，中醫(yī)認(rèn)為很多食物都有補(bǔ)養(yǎng)氣血的效果，請(qǐng)問日常食用能起到多大作用？

尤昭玲：“藥食同源”的理論源于古代醫(yī)家對(duì)自然界的觀察和體驗(yàn)。他們發(fā)現(xiàn)，自然界中的食物和藥物都具有一定的性味和功效，可對(duì)人體產(chǎn)生不同影響。因此，中醫(yī)注重食物的性味和功效，強(qiáng)調(diào)飲食調(diào)養(yǎng)以防治疾病。補(bǔ)養(yǎng)氣血，臨床最常用的藥食同源之品有紅棗、枸杞、山楂等。此外，中醫(yī)還注重食物的搭配和食用方法，烹飪方式會(huì)影響功效和口感。無論吃什么食物，最好以清淡、易消化，避免過度油膩和辛辣為度。

劉鳳斌：食療補(bǔ)養(yǎng)氣血只能作為一種輔助調(diào)理方式，當(dāng)氣血不足到了一定程度，必須規(guī)范服藥治療。氣和血不分家，臨床發(fā)現(xiàn)，氣血虧虛的人，不會(huì)單單表現(xiàn)為氣虛或血虛，通常是氣血皆虛，甚至伴有兼證，比如陽(yáng)虛、陰虛等，情況較為復(fù)雜。因此，純粹靠“補(bǔ)養(yǎng)”有時(shí)候可能難以達(dá)到滿意效果，有些人甚至?xí)霈F(xiàn)“虛不受補(bǔ)”的情況。調(diào)理氣血時(shí)，最好請(qǐng)正規(guī)醫(yī)院的專業(yè)中醫(yī)師辨證體質(zhì)后再進(jìn)行。

除了食療，補(bǔ)養(yǎng)氣血還有沒有一些其他中醫(yī)特色方法？

尤昭玲：推薦三個(gè)方法：1.站樁。站樁能疏通經(jīng)絡(luò)、暢通氣血、溫養(yǎng)肌肉、鍛煉精神，站樁需記住三個(gè)關(guān)鍵要素，即下盤要穩(wěn)、中盤要充、上盤要松。2.揉按提拿氣海穴、血海穴。雙手搓熱，手心放于氣海（肚臍下兩橫指處）之上，輕輕揉，逆時(shí)針順時(shí)針各36圈；也可以提拿血海穴。手掌自然張開，五指朝下，用掌心蓋住膝蓋骨（右掌按右膝，左掌按左膝），大拇指端下面便是血海穴。用拇指端對(duì)此處進(jìn)行揉法操作，或用拇指和食、中二指對(duì)稱提拿血海穴10~30次。堅(jiān)持用這個(gè)方法鍛煉，能緩解疲乏無力、沒精神、犯困等氣血不足癥狀。3.健步走。推薦每天健步走，這個(gè)運(yùn)動(dòng)方式簡(jiǎn)單便捷，容易堅(jiān)持?，F(xiàn)代人久坐問題比較突出，會(huì)對(duì)血管內(nèi)皮細(xì)胞造成不利影響，可導(dǎo)致氣血運(yùn)行不暢、肌肉松弛無力，引起消化不良、便秘、心腦血管疾病等，快走可改善甚至消除此類健康隱患。

劉鳳斌：我認(rèn)為保持好心情很關(guān)鍵。情緒是胃腸最好的晴雨表，心情不好會(huì)引發(fā)胃腸功能失調(diào)，久而久之身體生化乏源，就會(huì)導(dǎo)致氣血不足。另外，平時(shí)要少吃寒涼食物，養(yǎng)好脾胃；多曬太陽(yáng)，強(qiáng)壯陽(yáng)氣，陽(yáng)氣足了氣血狀態(tài)就會(huì)得到改善。

徐京育：其實(shí)，隨著年齡增長(zhǎng)，氣血難免會(huì)逐漸流失，這是人體衰老的規(guī)律。補(bǔ)養(yǎng)氣血，實(shí)際上是最大限度地放緩氣血流失速度，需要謹(jǐn)記一點(diǎn)，氣血不堵就是補(bǔ)?！傲魉桓?，戶樞不蠹”，人只有在不斷運(yùn)動(dòng)中，才能讓經(jīng)絡(luò)處于疏通狀態(tài)，令體內(nèi)的血管保持彈性，讓氣血運(yùn)行更加通暢。每天必須給自己留下足夠的運(yùn)動(dòng)時(shí)間，半小時(shí)左右，每周堅(jiān)持四五次。另外，泡腳是調(diào)整氣虛血虛和體寒等問題的最好方法，長(zhǎng)期堅(jiān)持泡腳有助于補(bǔ)氣血。一般情況下，泡腳泡到全身發(fā)熱、微微出汗即可。有的人泡腳后上半身發(fā)熱出汗、下半身不出汗，這是氣虛的表現(xiàn)。對(duì)于血虛的人來說，堅(jiān)持泡腳可以改善血液循環(huán)。

一、小雪節(jié)氣的特點(diǎn)

小雪節(jié)氣，表示降雪的開始時(shí)間和程度。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物，小雪節(jié)氣的到來，意味著天氣逐漸變冷。此時(shí)，陽(yáng)氣內(nèi)斂，陰氣盛極，萬物失去生機(jī)，天地閉塞，轉(zhuǎn)入嚴(yán)冬。

二、小雪節(jié)氣的飲食養(yǎng)生

溫補(bǔ)為主：中醫(yī)認(rèn)為，小雪節(jié)氣后天氣寒冷，人體陽(yáng)氣內(nèi)斂，所以飲食應(yīng)以溫補(bǔ)為主。如羊肉、牛肉、雞肉等，都有很好的溫補(bǔ)效果。同時(shí)，還可以食用一些溫性的中藥材，如枸杞、當(dāng)歸、黃芪等，以調(diào)和氣血。

滋陰潤(rùn)燥：雖然溫補(bǔ)為主，但也不能忽視滋陰潤(rùn)燥。因?yàn)樾⊙┕?jié)氣后，空氣干燥，人體內(nèi)容易產(chǎn)生燥熱。所以，要適量食用一些具有滋陰潤(rùn)燥的食物，如銀耳、百合、蓮子等。

避免寒涼：小雪節(jié)氣后，應(yīng)盡量避免食用寒涼食物，如冷飲、生冷水果等，以免損傷脾胃陽(yáng)氣。

三、小雪節(jié)氣的起居養(yǎng)生

早睡早起：小雪節(jié)氣后，應(yīng)早睡早起，保證充足的睡眠，以利于陽(yáng)氣潛藏，陰精積蓄。

注意保暖：隨著小雪節(jié)氣的到來，天氣將越來越寒冷。此時(shí)應(yīng)注意保暖，尤其是頭部和腳部，避免寒邪侵入身體。

室內(nèi)通風(fēng)：雖然天氣寒冷，但仍需保持室內(nèi)空氣流通，避免病菌滋生。

四、小雪節(jié)氣的運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生

適量運(yùn)動(dòng)：小雪節(jié)氣后，適量運(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)氣血流通，增強(qiáng)身體抵抗力。建議選擇室內(nèi)運(yùn)動(dòng)，如太極、瑜伽等，避免在寒冷的早晨或晚上進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng)。

運(yùn)動(dòng)前熱身：由于氣溫低，肌肉和韌帶較為僵硬，因此在運(yùn)動(dòng)前要做好充分的熱身活動(dòng)，避免運(yùn)動(dòng)損傷。

五、小雪節(jié)氣的精神養(yǎng)生

調(diào)攝情緒：小雪節(jié)氣后，天氣陰沉，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)情緒低落、抑郁等狀況。中醫(yī)提倡“恬淡虛無，真氣從之”，即保持心情平和，避免過度的情緒波動(dòng)。

多曬太陽(yáng)：在陽(yáng)光充足的時(shí)候，多曬太陽(yáng)可以助人心情開朗，也有助于身體合成維生素D，促進(jìn)鈣的吸收。

綜上所述，小雪節(jié)氣的養(yǎng)生方法涉及飲食、起居、運(yùn)動(dòng)和精神等多個(gè)方面。中醫(yī)養(yǎng)生注重的是整體調(diào)和，陰陽(yáng)平衡。在小雪節(jié)氣這一特定的時(shí)期，更應(yīng)當(dāng)遵循自然規(guī)律，以科學(xué)的方式進(jìn)行養(yǎng)生，從而確保身體健康，度過一個(gè)溫暖的冬季。

心態(tài)從寬。在中醫(yī)看來，心態(tài)與人體的氣血循環(huán)以及臟腑功能關(guān)系密切，心態(tài)從寬是養(yǎng)生第一要義?！爸嗅t(yī)很早就提出了‘七情致病學(xué)說’，七情即‘喜、怒、憂、思、悲、恐、驚’，一旦情緒波動(dòng)過度，就會(huì)導(dǎo)致機(jī)體陰陽(yáng)失調(diào)、氣血不和而引發(fā)各種疾病?！眳闻嫱鹫f，《黃帝內(nèi)經(jīng)》將七情與五臟相關(guān)聯(lián)，認(rèn)為怒傷肝、喜傷心、思傷脾、（悲）憂傷肺、（驚）恐傷腎。臨床上，因情緒劇烈起伏，患者病情突然加重的情況很多。有的患者來醫(yī)院時(shí)還好，被告知得了重病后，立刻無法下床了，可見心態(tài)對(duì)健康的影響極其重要。河南省百歲老人數(shù)量已破萬，據(jù)2021年河南省統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的河南百歲老人生活狀況顯示，這些壽星群體有一個(gè)共同特征，就是不管遇到什么人什么事，都能想得開，從不生閑氣、悶氣、怨氣。如何做到心態(tài)從寬？呂沛宛建議人人有四“心”，即有自信心、平常心、感恩心、愛心。自信心指要正確認(rèn)識(shí)自己，超越自卑才能內(nèi)心清靜；平常心指用平常安靜的心去對(duì)待人和事，不管閑事；感恩心就是要學(xué)會(huì)換位思考問題，處理好各種關(guān)系讓自己身心健康；愛心指要養(yǎng)成樂于助人的習(xí)慣，所謂“樂莫樂于好善”是指人們能從幫助他人的過程中獲得快樂。

生活從簡(jiǎn)。中醫(yī)理論認(rèn)為，人體的作息要遵循大自然的規(guī)律，做到天人合一，起居有常，按照十二時(shí)辰順時(shí)攝養(yǎng)。“欲望過多，會(huì)使身心過度疲憊，繼而影響健康。中醫(yī)推崇‘靜以修身，儉以養(yǎng)德’——內(nèi)心安靜可修養(yǎng)身心，儉樸節(jié)約可培養(yǎng)品德?！眳闻嫱鸨硎?，滿足真實(shí)需求，減少欲望，可使身心健康，生活愉快。

運(yùn)動(dòng)從水。中醫(yī)認(rèn)為，在自然界，人和水的關(guān)系十分和諧，游泳后往往心情舒暢。呂沛宛建議，熱盛體質(zhì)（面紅、容易上火）可以多進(jìn)行游泳運(yùn)動(dòng)。

食得。即食欲正常，堅(jiān)持“八分飽，三分葷，七分素”，正確調(diào)配食物，可補(bǔ)益精氣?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》將食物的“酸、苦、甘、辛、咸”五味與五臟匹配，即“酸入肝，辛入肺，苦入心，咸入腎，甘入脾”，認(rèn)為食物進(jìn)入哪個(gè)臟腑就會(huì)對(duì)其產(chǎn)生滋養(yǎng)。同時(shí)又因胃能“腐熟水谷”，脾是人體的氣血生化之源，因此飲食跟脾胃的關(guān)系又特別密切，所以飲食得當(dāng)，脾胃功能就強(qiáng)，可保證營(yíng)養(yǎng)均衡，氣血旺盛，體格健壯。

睡得。即睡眠充足。在中醫(yī)學(xué)里，睡眠是人們恢復(fù)疲勞、走出亞健康的重要養(yǎng)生良方。中醫(yī)五行學(xué)認(rèn)為，“心勞則神傷，肝勞則血傷，脾勞則食損，肺勞則氣損，腎勞則精損?！彼^“一覺好眠百病消”，良好的睡眠對(duì)身體各項(xiàng)機(jī)能有修復(fù)作用。反之，如果不順應(yīng)“日出而作，日落而息”的自然規(guī)律，經(jīng)常熬夜，或晚上10點(diǎn)后還去夜跑、吃夜宵，都會(huì)打亂生物節(jié)律，從而影響健康。

拉得。即排便暢通。每天能在相對(duì)固定時(shí)間大便，是臟腑健康的一個(gè)重要標(biāo)志。同樣，小便通暢對(duì)維持體內(nèi)水液代謝平衡也起著重要作用。“臟腑出現(xiàn)問題，常常影響排便，”呂沛宛舉例說，“比如肝氣不順，肝克脾胃，脾胃出問題，大便可能出現(xiàn)溏泄；腎功能不利，心臟不好時(shí)，也會(huì)反映在大小便上。因此，中醫(yī)主張問診時(shí)詢問病人排便情況，如病人有排泄不暢的癥狀時(shí)，通常先從暢便入手，等病人排泄功能正常后再進(jìn)行后續(xù)治療?！?/p>

行得。即能走能動(dòng)，行得旨在強(qiáng)調(diào)運(yùn)動(dòng)的重要性。早在1000多年前，我國(guó)著名醫(yī)藥學(xué)家孫思邈就提出運(yùn)動(dòng)能使“百病除行，補(bǔ)益延年。”中醫(yī)提倡運(yùn)動(dòng)要適度，勞而不倦，應(yīng)根據(jù)自身實(shí)際情況選擇運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目和運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。

飲食方面宜“省酸增甘，以養(yǎng)脾”，減少酸味食物的攝入，適當(dāng)增加甘味食物的攝入，以健運(yùn)脾胃?？梢远喑约t棗、豆芽、豆苗、芡實(shí)、山藥、胡蘿卜、茼蒿、芹菜、南瓜、木耳、絲瓜、柚子、甘蔗、蜂蜜等。同時(shí)，可適當(dāng)選用一些具有辛香氣味的蔬菜、調(diào)料作為佐料，如韭菜、蔥、芫荽（香菜）、小茴香、春砂仁、草果、陳皮等，一方面通過與食材合理搭配增加食品的美味，另一方面通過辛香之味發(fā)揮醒脾助運(yùn)化、疏暢助升發(fā)以及辛散表邪的功效。

對(duì)于肝氣不舒、平素容易發(fā)火或常感郁悶的人，則可以選用玫瑰花、合歡花、茉莉花等泡水當(dāng)茶飲，芳香理氣，舒緩肝郁。

對(duì)于平素脾虛濕重的人，則應(yīng)以清淡、溫和、易消化的飲食為主，避免進(jìn)食生冷、肥膩和過甜的食物。同時(shí)應(yīng)適當(dāng)選用一些能夠健脾和胃、溫中化濕的食材、調(diào)料進(jìn)行膳食調(diào)養(yǎng)，如猴頭菇、蓮子、淮山、五指毛桃、生姜等。

宜食熱粥逐寒濕。地黃粥、防風(fēng)粥、紫蘇粥等，最宜雨水時(shí)節(jié)食用。此外，應(yīng)多吃蔬菜、水果以補(bǔ)充人體水分，適當(dāng)吃香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、薺菜、春筍、山藥、藕、芋頭、蘿卜、荸薺、甘蔗等，忌吃羊肉等食物。

適當(dāng)運(yùn)動(dòng)有助于增強(qiáng)體質(zhì)、減少疾病。但老年人晨練不宜過早，應(yīng)該在氣溫較暖的白天，選擇避風(fēng)、干爽的地方進(jìn)行。運(yùn)動(dòng)最好以散步、太極拳、太極劍、八段錦、動(dòng)作柔和的健身操為主。運(yùn)動(dòng)量以出微汗為宜，以利于氣血從體內(nèi)向皮膚及四肢運(yùn)行，順應(yīng)春天的生發(fā)之氣。散步可以養(yǎng)神、舒筋、消食，尤其適合年老體弱、脾胃功能虛弱的人。

①防寒扶陽(yáng)

有些人可能會(huì)問，冬季天寒地凍，大家都格外注意防寒保暖，但夏季還需要防寒嗎？答案是需要。夏季炎熱，人們特別容易貪涼，如吃冰鎮(zhèn)食物、吹空調(diào)、洗冷水澡。這些“痛快一時(shí)”的行為會(huì)使賊風(fēng)邪氣趁身體“門戶大開”的時(shí)候，潛入四肢經(jīng)絡(luò)，很容易損傷人體陽(yáng)氣，引發(fā)肩頸疼痛、腰椎病、骨關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕等疾病。

此外，還要防范寒邪直中臟腑，夏季常見因過食冰激凌、涼飲料后引發(fā)的消化不良、胃腸痙攣、腹痛、腹瀉等疾病。這是因?yàn)榇藭r(shí)脾胃在暑濕最盛的三伏天本就負(fù)擔(dān)較重，若再過食寒涼，則易出現(xiàn)寒邪直中臟腑傷及脾陽(yáng)的情況，從而引發(fā)脾胃疾病。

三伏天是自然界陽(yáng)氣最盛的時(shí)候，也是扶助人體陽(yáng)氣的最佳時(shí)機(jī)，可趁勢(shì)驅(qū)趕體內(nèi)存留的寒邪。韓良介紹，若寒邪留滯肺經(jīng)，則冬季易發(fā)哮喘、感冒、氣管炎等呼吸系統(tǒng)疾??；若寒邪留滯關(guān)節(jié)，則導(dǎo)致關(guān)節(jié)拘攣疼痛，怕風(fēng)怕冷；若寒邪留滯腎經(jīng)，女性易子宮寒凝、痛經(jīng)不孕、月經(jīng)不調(diào)，男子易陽(yáng)氣不升、腰膝萎軟、小便淋漓不盡。

膝關(guān)節(jié)、小腿、手腳冷痛的人群可以在早上5~9點(diǎn)太陽(yáng)上升的過程中，曬曬大椎穴（位于頸部，第7頸椎棘突下凹陷中）、足三里（位于小腿外側(cè)，外膝眼下3寸，距脛骨前緣一橫指）、膝蓋等部位；也可按揉中脘（位于人體上腹部，前正中線上，當(dāng)臍中上4寸），拍打腰帶附近的帶脈，起到疏經(jīng)通絡(luò)的作用；也可以咨詢專業(yè)醫(yī)師，選擇一些溫陽(yáng)散寒的藥物，貼敷于適合的經(jīng)絡(luò)穴位。

此外，民間素有“六月的羊肉賽人參”“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法。易莎指出，伏天吃羊肉可以起到以熱逼寒、發(fā)汗排毒等作用；生姜性辛溫，有溫中散寒、化痰止咳、和胃止嘔的功效，是夏季培補(bǔ)陽(yáng)氣的好食材。易莎介紹，三伏天可以多喝一些姜棗茶。取姜三片、大棗三顆、紅糖適量，煮沸，代茶飲即可。

②健脾祛濕

古人云“長(zhǎng)夏多生濕病”，是因?yàn)闈褚桌?，長(zhǎng)夏季節(jié)又與五臟之脾相應(yīng)，所以夏天易患脾經(jīng)相關(guān)疾病。脾為后天之本，主運(yùn)化水谷、推動(dòng)精氣疏布四肢，其生理特點(diǎn)是居中央而灌溉四方，喜燥惡濕。脾若被濕邪所困就會(huì)氣機(jī)凝滯，血行不暢，氣血不能疏布四肢，則見乏力倦怠、不思飲食、小腹脹滿、二便黏膩等不適癥狀。 易莎建議，可在每天睡前1小時(shí)，用熱水泡腳20分鐘，使身體微微汗出。這樣可以很好地刺激足部經(jīng)絡(luò)，起到健脾祛濕、通經(jīng)利水、緩解疲勞的作用。飲食要盡量清淡，少飲酒、少油膩。酒精、肥肉、甜膩的食物等肥甘厚味在消化吸收過程中特別容易耗傷脾氣，脾氣不足則更易被濕邪侵襲。

③固護(hù)陰液

夏季養(yǎng)生重在養(yǎng)心，“汗為心之液”，三伏天陽(yáng)氣熾盛，易灼陰液，人體水液津精均容易耗散，易損傷心氣。三伏天一定要注意固護(hù)陰液。 韓良介紹，可多食用一些清潤(rùn)多汁的蔬菜水果，比如西紅柿、黃瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜。吃西瓜的時(shí)候別丟掉西瓜皮，古人稱其為西瓜翠衣，是解暑滋陰的佳品，可做成西瓜翠衣湯，取西瓜翠衣200g，洗凈、切斷，放入鍋內(nèi)，加入冰糖適量，加水煮沸15分鐘，即可飲用。此外，多吃酸味食物可以生津解渴，如檸檬、菠蘿、獼猴桃、山楂等。如有口苦、咽痛、口舌生瘡等癥狀，可以用一款祛濕保健茶來解決，包含金銀花、桔梗、茯苓、陳皮各6g，煮水代茶飲。此茶有理氣清熱、滋陰解暑、健脾除濕的作用。此外，易莎建議，應(yīng)避免熬夜，舒緩情緒，心態(tài)放平和，以免肝火內(nèi)動(dòng)或耗傷陰血。

④防暑降溫

暑邪與心經(jīng)相對(duì)應(yīng)，具有炎熱升散、易攜濕邪的特點(diǎn)。暑氣太過易誘發(fā)心悸、胸悶、心慌、心律不齊、高血壓等病癥。 韓良給大家推薦了一款“避暑神湯”——三豆湯。取赤小豆、綠豆、黑豆各20g，洗凈浸泡2小時(shí)后，加入適量清水，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火慢煮1小時(shí)，豆子開花后也放入適量的冰糖，繼續(xù)煮5分鐘即可，可一周喝兩次。三豆湯解暑、清熱，是夏季防暑降溫佳品。 此外，韓良提醒，中午陽(yáng)光最盛的時(shí)候盡量減少活動(dòng)，勞作運(yùn)動(dòng)盡可能避開11~13點(diǎn)午時(shí)時(shí)段，更不要進(jìn)行爬山跑步等劇烈戶外運(yùn)動(dòng)，可選擇室內(nèi)游泳，或在早晚涼爽時(shí)騎車、散步、慢跑。

如何安然度過夏日？做好以下4件事非常重要：

1.養(yǎng)心。暑熱季節(jié)，驕陽(yáng)似火，熱氣蒸人，人們?nèi)菀浊榫w激動(dòng)，心煩急躁，易怒發(fā)火，對(duì)健康非常有害。因此，要重視心神的調(diào)養(yǎng)，保持淡泊寧?kù)o的心境，對(duì)于夏季養(yǎng)生極為重要。

2.養(yǎng)脾。長(zhǎng)夏在五行中屬土，與中醫(yī)五臟之脾臟相應(yīng)，而脾最惡濕喜燥。所以夏季人們多患脾胃病，出現(xiàn)食欲不振、腹瀉等癥狀。如果大量進(jìn)食生冷瓜果，更易損傷脾胃。建議飲食清淡，可以喝些茯苓薏仁粥、山藥粥，有益氣健脾、清暑利濕的功效。

3.避暑。暑易傷氣，炎熱的天氣容易耗傷人體正氣，令人頭昏胸悶、心悸口渴、惡心，甚至昏迷，此時(shí)要注意防暑降溫。平時(shí)可以適當(dāng)吃些西瓜、冬瓜、綠豆湯。外出時(shí)要戴遮陽(yáng)帽、打傘等，避免在烈日下待得過久。

4.養(yǎng)陽(yáng)。陽(yáng)氣是生命的根本、健康的關(guān)鍵。夏天人體容易出汗，大汗以后，人會(huì)感覺非常疲乏勞累，其實(shí)就是傷了陽(yáng)氣的表現(xiàn)。此外，天熱時(shí)人的本能反應(yīng)是尋求降溫，但如果降溫過了頭也會(huì)傷陽(yáng)。比如夏天喝冷飲、吹空調(diào)、吃冰西瓜這些舉動(dòng)均會(huì)傷到陽(yáng)氣?？梢酝ㄟ^增加戶外活動(dòng)、少喝冷飲、保證充足睡眠來養(yǎng)陽(yáng)。

夏季喝代茶飲，既能生津止渴，又可清熱解暑，具有養(yǎng)心養(yǎng)脾的作用。菊花綠茶：杭菊花、綠茶各10克，用500毫升開水沖泡，隨飲隨用，有清暑明目、生津止渴、消炎解毒功效?？喙喜瑁嚎喙?根，綠茶適量，將苦瓜上端切開，挖去瓤，裝入綠茶，把瓜掛于通風(fēng)之處陰干，再取下洗凈，連同茶葉切碎，混勻，每次取10克放入杯中，以沸水沖泡悶半小時(shí)后飲服，有清熱解暑、除煩止渴功效。