第一寶,是“常吃生蘿卜”。不管是青蘿卜還是紅蘿卜,生吃以后都可以消食下氣、幫助消化,而且口味很好,媲美水果。實(shí)際上,在春節(jié)期間,也可以備著一些消食的涼菜,“防患于未然”,如涼拌蘿卜絲,糖拌蘿卜絲,或者糖醋蘿卜絲,老百姓經(jīng)常食用,可以解油膩、促消化,而且酸甜可口,比較爽脆。
第二項(xiàng)是湯膳,就是煲湯。給大家推薦一個(gè)山楂麥芽的消食湯,用炒山楂15g,炒麥芽15g,陳皮10g,山藥15g,加上豬瘦肉100g或者烏雞肉100g一起燉,燉之前把中藥浸泡半小時(shí),喝后可消減油膩,促消化。
第二寶,是“戶外走一走”。因?yàn)榇汗?jié)期間比較懶散,吃得多、運(yùn)動(dòng)得少,很可能只吃不動(dòng),不妨戶外走一走,做一些簡(jiǎn)單的伸展運(yùn)動(dòng),梳理一下關(guān)節(jié),中醫(yī)講這對(duì)氣血的流暢、經(jīng)絡(luò)的疏通、食物的消化都是有幫助的。特別是原來(lái)就脾虛,消化功能不好的人,吃得不對(duì)付,或者吃得稍微多一點(diǎn)就消化比較差的人,更應(yīng)該注意這一點(diǎn),餐后走一走,而且也應(yīng)該控制飲食,做簡(jiǎn)單的運(yùn)動(dòng),揉揉腹,這些對(duì)于改善消化、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)都有幫助。
第三寶,是“適時(shí)瞇一覺(jué)”。春節(jié)期間都非常辛苦,不管是購(gòu)買(mǎi)春節(jié)年貨,還是做年夜飯,守歲熬夜,到處走親訪友,各種家庭朋友的聚餐,對(duì)人的體力和精神都消耗比較大,特別容易疲勞,所以在繁忙勞累的春節(jié)期間,適時(shí)的休息一下、瞇一覺(jué),是養(yǎng)生的法寶。建議大家午后得空休息一下,對(duì)于補(bǔ)足精神、緩解疲勞、解除困倦非常好,同時(shí)也有利于胃腸的蠕動(dòng)和食物的消化。
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