握力不對稱指老人非優(yōu)勢手與優(yōu)勢手(慣用手)之間的握力存在較大差異,一般是以二者的比值,即非優(yōu)勢手握力(千克)除以優(yōu)勢手握力(千克)為衡量標(biāo)準(zhǔn),小于0.9為顯性握力不對稱,大于1.1則是非顯性握力不對稱。
健康人雙手的握力本就存在差異,非優(yōu)勢手會(huì)略低于優(yōu)勢手,研究已將誤差考慮在內(nèi)。因此,顯性不對稱是優(yōu)勢手握力遠(yuǎn)遠(yuǎn)強(qiáng)于非優(yōu)勢手,二者的差距超過正常范圍;非顯性不對稱是本該較差的非優(yōu)勢手,握力反而超過優(yōu)勢手,都需要引起警惕。研究人員整合多篇論文后發(fā)現(xiàn),握力不對稱可能與多種疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)增加相關(guān)。
功能障礙。一項(xiàng)對近2萬名50歲以上人群的研究發(fā)現(xiàn),握力不對稱人群未來出現(xiàn)功能障礙的風(fēng)險(xiǎn)增加11%,低握力人群未來出現(xiàn)功能障礙的風(fēng)險(xiǎn)增加42%,兩種情況同時(shí)存在的人,風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加81%。
跌倒。一項(xiàng)對1萬多名老人的研究發(fā)現(xiàn),握力不對稱性大于10%(即比值大于1.1,下面以此類推)、20%、30%的老人,未來發(fā)生跌倒的風(fēng)險(xiǎn)分別增加7%、12%、15%。這是因?yàn)?,握力不對稱可能代表神經(jīng)肌肉系統(tǒng)有功能缺陷、力量失衡,因此會(huì)增加跌倒風(fēng)險(xiǎn)。
神經(jīng)系統(tǒng)疾病。一項(xiàng)對1.7萬名老人的研究發(fā)現(xiàn),僅存在低握力時(shí),老人認(rèn)知水平較低的風(fēng)險(xiǎn)是正常人的1.64倍,若同時(shí)出現(xiàn)握力不對稱,認(rèn)知水平較低的風(fēng)險(xiǎn)則增加到2倍。王征表示,握力不對稱可能是神經(jīng)系統(tǒng)疾病的一個(gè)表征。
心理疾病。一項(xiàng)納入4000名60歲以上老人的研究發(fā)現(xiàn),握力不對稱或低握力均與老年女性的抑郁相關(guān),如果同時(shí)存在,對抑郁的影響會(huì)更大。還有研究發(fā)現(xiàn),單側(cè)握力突出與精神分裂、雙向情感障礙等相關(guān)。
慢性病共病。研究發(fā)現(xiàn),握力不對稱與心血管疾病、慢阻肺、卒中、高血壓、糖尿病、高膽固醇血癥、肥胖等慢性病的共病風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)。我國一項(xiàng)對408位60歲以上老人的研究發(fā)現(xiàn),低握力和握力不對稱共同增加了老人心血管事件的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。國外也有學(xué)者發(fā)現(xiàn),握力不對稱每增加10%,慢性病累積發(fā)病的風(fēng)險(xiǎn)就增加17%。
握力檢測具有檢測流程簡單、容易獲得等特點(diǎn),相關(guān)學(xué)者創(chuàng)造性地研究出握力不對稱與諸多疾病的關(guān)聯(lián),能為預(yù)測老年常見病提供更多參考依據(jù)。
自測握力非常簡單,老人只需要準(zhǔn)備好握力計(jì),呈站立位,雙腳分開與肩同寬,手臂伸直;左右手分別以最大力氣去握握力器,每側(cè)兩次,兩次之間間隔60秒,分別選取最大值。一般來說,老年男性握力在28千克及以上,老年女性在18千克及以上為正常情況,低于這兩個(gè)數(shù)值就可以定義為低握力;自測握力是否對稱,只需將非優(yōu)勢手的千克數(shù)除以優(yōu)勢手的數(shù)值,再與標(biāo)準(zhǔn)對比即可。肌肉受傷、關(guān)節(jié)炎疼痛等都會(huì)導(dǎo)致一側(cè)手的握力下降,測量時(shí)需排除相關(guān)因素影響。需注意,握力不對稱與低握力同時(shí)存在時(shí),才與較高的健康風(fēng)險(xiǎn)相關(guān),如果老人僅測出握力不對稱,則不需要太緊張。
王征表示,健康老人想提升或保持握力可以嘗試以下3種方法:一是進(jìn)行每周3次、每次30~60分鐘的有氧運(yùn)動(dòng),維持整體肌肉力量;二是用啞鈴、彈力帶等健身器材,進(jìn)行每周3次的抗阻訓(xùn)練,維持上肢力量;三是補(bǔ)充蛋白質(zhì)等營養(yǎng),但攝入量需在腎臟健康代謝的限度內(nèi),不宜過多,建議老人每餐都有一定量的動(dòng)物性食物,達(dá)到每天魚40~50克、畜禽肉40~50克、蛋類40~50克的攝入量。
對于已經(jīng)比較衰弱的老人,手部抓握訓(xùn)練比較合適,下面為大家介紹兩種常用方法。1.握毛巾訓(xùn)練。老人坐在椅子上,把兩條干凈的毛巾卷成球狀,兩手各拿一個(gè),同時(shí)使勁握住,維持5秒后放松;初練者每天進(jìn)行3~4組,每組15~20次,熟練后可逐漸增加強(qiáng)度與時(shí)間。2.腕關(guān)節(jié)橈偏訓(xùn)練。雙手垂放,掌心始終朝后,橫向擺動(dòng)手腕,使指尖向身體方向劃弧,到達(dá)極限位置,前臂產(chǎn)生明顯拉伸感,然后緩慢恢復(fù)原位,15~20次為1組,每天練習(xí)3~4組。
]]>維生素補(bǔ)劑被“神話”了
提升免疫力、抗衰老、別人要補(bǔ)我也補(bǔ)……不少人抱著“補(bǔ)補(bǔ)更健康”的心態(tài),加入了“補(bǔ)維大軍”。據(jù)《2023年中康消費(fèi)者大健康調(diào)研》數(shù)據(jù),超四成消費(fèi)者日常規(guī)律服用維生素產(chǎn)品。相關(guān)產(chǎn)業(yè)的規(guī)模也水漲船高,2022年中國維生素行業(yè)市場規(guī)模約為114.2億元,同比增長11.6%,已成為全球重要的消費(fèi)市場。
這一上漲趨勢源于公眾健康意識的普遍提升,尤其是新冠疫情后,對健康的渴望更為迫切,便捷、“無副作用”的維生素便成為一個(gè)較具性價(jià)比的選擇。最初將維生素推向養(yǎng)生市場的,是醫(yī)學(xué)和科技的進(jìn)步。上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬龍華醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任醫(yī)師蔡駿告訴《生命時(shí)報(bào)》記者:“17世紀(jì)起,科學(xué)家發(fā)現(xiàn)飲食若缺乏某些未知成分,可導(dǎo)致壞血病、腳氣病等,隨著研究的深入,各種維生素被陸續(xù)發(fā)現(xiàn)。對于缺乏相關(guān)營養(yǎng)的個(gè)體進(jìn)行治療性補(bǔ)充,確實(shí)是有益的。”但隨著這類營養(yǎng)被普及,功效也開始被夸大,比如維生素C能治療感冒、B族維生素可提高代謝。
洞察了這一市場的潛力,相關(guān)企業(yè)開始助推這一趨勢,不僅參與相關(guān)研究,更是開發(fā)出各類產(chǎn)品,將維生素零食化、日常化。如今,市面上的維生素產(chǎn)品琳瑯滿目,有泡騰片、軟糖、粉劑等各種劑型,適口性強(qiáng);“功效”定位多元,比如促進(jìn)兒童生長、提高女士代謝、增加銀發(fā)族抵抗力等;為迎合不同人群的具體需求,甚至細(xì)分出B族維生素、維生素E、維生素C和維生素A等單一、特定補(bǔ)劑。
健康人群補(bǔ)充維生素真的有效嗎?大連市中心醫(yī)院藥學(xué)部主任藥師張士紅表示,“目前并沒有準(zhǔn)確答案,很多觀察性結(jié)果仍缺乏可靠的循證醫(yī)學(xué)證據(jù),無法證實(shí)健康效益與維生素補(bǔ)劑之間的因果關(guān)系。相反,越來越多實(shí)驗(yàn)已證實(shí)其帶來的不良影響。”比如,超量服用維生素C(超過1克)會(huì)增加泌尿系統(tǒng)結(jié)石風(fēng)險(xiǎn);美國亞利桑那大學(xué)發(fā)表在美國《內(nèi)科學(xué)年鑒》上的研究顯示,絕經(jīng)后女性長期補(bǔ)充鈣和維生素D,可能增加心血管疾病死亡率;美國克利夫蘭醫(yī)學(xué)中心的研究人員發(fā)現(xiàn),長期食用維生素E的男性患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)增加。
流行病學(xué)調(diào)查顯示,常服用維生素補(bǔ)劑的人群常有更好的生活習(xí)慣,比如規(guī)律運(yùn)動(dòng)、健康飲食。但在相關(guān)研究中,上述因素產(chǎn)生的健康益處常被歸功于維生素??梢哉f,維生素的好處被夸大了。
普通人沒必要“盲補(bǔ)”
維生素是維持生理功能和新陳代謝的必需營養(yǎng)素,但人體無法自行合成,只能通過飲食或補(bǔ)劑獲取。北京大學(xué)首鋼醫(yī)院營養(yǎng)科主任龔雄輝表示,各種維生素的需求量約為每日幾十微克或幾百毫克,只要保證合理膳食,健康人群都可足量攝取,無需額外補(bǔ)充,只有部分國人可能存在攝入不足的情況。但攝入不足不代表機(jī)體缺乏,如果盲目進(jìn)補(bǔ)反而有健康隱患。
《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告(2020年)》顯示,國人目前攝入不足的維生素有四種,分別是維生素B2、維生素B1、維生素A和維生素C。其中,維生素B2日均攝入量只有推薦量(男性為1.4毫克、女性為1.2毫克)的一半。“實(shí)際上,國人缺乏維生素D的情況也很普遍,九成就診患者都有這個(gè)問題?!饼徯圯x補(bǔ)充道。
這可能是兩方面因素造成的,一是沒吃夠?,F(xiàn)代生活節(jié)奏快,不少人的三餐不規(guī)律、熱量高但營養(yǎng)低、食物過于精細(xì),或者愛吃零食、習(xí)慣高溫烹飪等,在食物中獲取的維生素大大減少,老年人還存在咀嚼、消化吸收功能下降的問題。二是流失加速,不良生活習(xí)慣是罪魁。抽一根香煙會(huì)損耗25毫克維生素C;喝酒、熬夜、吃甜食會(huì)加速B族維生素的流失;持續(xù)使用3小時(shí)電子屏幕,機(jī)體就開始消耗維生素A;戶外活動(dòng)缺少會(huì)影響維生素D的合成,都在“掏空”維生素。
維生素分為水溶性維生素、脂溶性維生素,前者包括B族維生素、維生素C等,可隨著尿液排出體外,毒性相對較?。痪S生素A、維生素D、維生素E等為脂溶性,易在脂肪細(xì)胞、肝臟大量蓄積,毒性潛能很大。在龔雄輝的營養(yǎng)科門診,每年都有“亂補(bǔ)傷身”病例:有絕經(jīng)后女性每天補(bǔ)充大量鈣和維生素D,引發(fā)高鈣血癥或腎結(jié)石;有些人每天超大劑量補(bǔ)充維生素B6,出現(xiàn)手足麻木,已有神經(jīng)系統(tǒng)損傷,也不乏因過量補(bǔ)充維生素C出現(xiàn)胃黏膜受損的患者。
張士紅補(bǔ)充道,“維生素之間其實(shí)是有相互作用的,只是大眾不太熟知,比如補(bǔ)充過量維生素C會(huì)流失維生素B9(葉酸),維生素B1與葉酸也不宜聯(lián)用?!倍?,維生素補(bǔ)劑屬于保健品,相關(guān)監(jiān)管不如藥品嚴(yán)格,質(zhì)量與價(jià)格也不成正比,甚至有部分產(chǎn)品的安全性得不到保障,含有重金屬或非法藥物,反而會(huì)傷肝傷腎。
要補(bǔ)的營養(yǎng)都在生活里
專家們均表示,補(bǔ)充維生素最好的方法是食補(bǔ),其中的天然維生素更容易被人體吸收代謝。
餐桌上補(bǔ)劑不少。國人攝入不足的維生素都可在餐桌上找到天然“補(bǔ)充劑”。比如,動(dòng)物肝臟、蛋黃、海魚富含維生素A、維生素D,前者可改善夜盲癥、干眼癥、皮膚干燥,后者有助調(diào)節(jié)鈣磷代謝,促進(jìn)骨骼生長;新鮮蔬果富含維生素C,有抗氧化作用,可促進(jìn)鐵吸收,每天一斤蔬半斤果就能達(dá)到機(jī)體需求;谷物粗糧、豆類、薯類等富含B族維生素,不妨將每日1/3的精米白飯換成這類食物。
優(yōu)選天然全食物。比起單一的維生素補(bǔ)劑,全食物含有的維生素、礦物質(zhì)等各種營養(yǎng)物質(zhì)可互相打配合,達(dá)到1+1>2的健康效果,尤其是針對平時(shí)飲食結(jié)構(gòu)不合理的人群。蔡駿舉例,吃一整個(gè)西紅柿對前列腺的益處大于攝入等量的番茄紅素;吃石榴、西蘭花的抗炎效果比單獨(dú)補(bǔ)充其中某些成分更強(qiáng)大。
降低日常的損耗。補(bǔ)充到位是第一步,日常需減少維生素的損耗。蔡駿建議,一定要戒煙限酒,包括二手煙;蔬菜少用炸、燜煮的方式,建議旺火急炒,避免維生素流失;少吃甜食、少熬夜,多曬太陽,且不要過度防曬。
補(bǔ)劑該用也得用。臨床應(yīng)用維生素補(bǔ)劑的情況大致有兩種:一是必須補(bǔ)充的人群,比如妊娠期、哺乳期女性需額外補(bǔ)充葉酸;新生兒需補(bǔ)充推薦劑量的維生素K;二是特殊情況,比如節(jié)食人群、長期素食者需補(bǔ)充維生素B12;甲狀腺功能減退、糖尿病等疾病會(huì)干擾維生素的吸收和利用,需進(jìn)行針對性補(bǔ)充。但某些維生素會(huì)降低藥效,甚至增加不良反應(yīng)風(fēng)險(xiǎn),比如高血壓或服用環(huán)孢霉素的患者忌過量補(bǔ)充維生素E,以降低心衰風(fēng)險(xiǎn),建議服用前咨詢醫(yī)師。
]]>冬季寒冷,脾胃易受寒邪侵襲,因此應(yīng)選擇溫性食物以養(yǎng)護(hù)脾胃。溫性食物如山藥、紅棗、桂圓、生姜等,具有健脾養(yǎng)胃、益氣補(bǔ)血的功效。山藥可燉湯或蒸煮食用,紅棗和桂圓可煮粥或泡水飲用,生姜?jiǎng)t可用于烹飪或泡茶,以溫暖脾胃,促進(jìn)消化。
我國地域遼闊,不同地區(qū)的氣候和飲食習(xí)慣差異較大。在北方地區(qū),由于氣候干燥寒冷,人們可服用溫運(yùn)脾胃兼用固表祛風(fēng)藥,飲食中可加用黃芪、黨參、蘇葉、白芷等溫補(bǔ)藥材。而在南方地區(qū),由于氣候濕冷,除溫運(yùn)脾胃外,還應(yīng)加入化濕之品,如砂仁、薏米、蓮子、豆蔻等,以調(diào)理脾胃,防止?jié)駳膺^重。
冬季調(diào)養(yǎng)脾胃還需注意飲食的均衡和多樣性。應(yīng)攝取足夠的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素,以滿足身體需要。同時(shí),避免食用寒涼、油膩及生冷食物,如冰淇淋、冷飲、油炸食品等,以免損傷脾胃。可選擇一些經(jīng)典的養(yǎng)胃食物,如小米粥、紅棗桂圓粥、白術(shù)蓮子湯等,這些食物既能溫陽益脾,又能滋補(bǔ)脾胃。
情志與健康的關(guān)系密切,中醫(yī)認(rèn)為憂思傷脾。過度的悲傷、焦慮等負(fù)面情緒會(huì)損傷脾胃健康。因此,保持樂觀的心態(tài),避免過度思慮和情緒波動(dòng),有助于保持脾胃的健運(yùn)。在冬季,由于天氣寒冷、日照時(shí)間短,人們?nèi)菀赘械角榫w低落和抑郁。此時(shí),可以通過參加戶外活動(dòng)、聽音樂、閱讀等方式來緩解壓力,調(diào)節(jié)情志,保持心情愉悅。
冬季寒冷,脾胃易受寒邪侵襲。因此,要注意保暖,尤其是胸、腹、背和足部的保暖。這些部位是脾胃經(jīng)絡(luò)循行的關(guān)鍵區(qū)域,保持溫暖有助于促進(jìn)脾胃的氣血運(yùn)行??梢赃x擇穿著保暖衣物,使用熱水袋或電熱毯等方式來保持體溫。此外,晚上睡前用溫水泡腳也是一種很好的保暖方法,可以促進(jìn)全身的血液循環(huán),起到溫暖脾胃的效果。
按摩腹部是一種簡單有效的保健方法,可以促進(jìn)脾胃的氣血運(yùn)行和消化功能。具體方法是:搓熱雙手,以肚臍為中心,和緩、力度適中地進(jìn)行順時(shí)針按摩。每次按摩1015分鐘,每天可進(jìn)行23次。這樣可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化食物,緩解腹脹、便秘等癥狀。
中藥調(diào)理是調(diào)養(yǎng)脾胃的重要手段之一。針對脾胃虛寒、四肢冰冷的人群,可以選擇一些具有溫養(yǎng)脾胃、促進(jìn)消化功效的草藥進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。如參須、白術(shù)根、黃芪、山藥、枸杞子與紅棗等,這些藥材可以加入日常的食譜中,制成湯劑、粥品等食用。但需要注意的是,中藥調(diào)理應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和醫(yī)生建議進(jìn)行,避免盲目用藥。
此外,還可以選擇艾灸和拔罐等中醫(yī)理療方法來調(diào)養(yǎng)脾胃。艾灸可以選擇中脘穴、足三里穴等穴位進(jìn)行,每次1015分鐘,每周23次。拔罐則可以選擇脾俞穴、胃俞穴等穴位進(jìn)行,以改善脾胃功能,緩解不適癥狀。這些方法通過刺激穴位和疏通經(jīng)絡(luò),可以促進(jìn)脾胃的氣血運(yùn)行和消化功能。
運(yùn)動(dòng)是增強(qiáng)脾胃功能的重要手段之一。即使在嚴(yán)冬時(shí)節(jié),適度的體能鍛煉對提升血液循環(huán)速度及促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)有著至關(guān)重要的效果??梢赃x擇一些輕柔的體育活動(dòng),如散步、慢跑、太極拳等。這些運(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)氣血循環(huán),提高消化吸收能力。但需要注意的是,運(yùn)動(dòng)時(shí)應(yīng)避免過度勞累和出汗過多,以免耗傷陽氣和津液。
綜上所述,數(shù)九寒冬中調(diào)養(yǎng)脾胃需要從飲食調(diào)養(yǎng)、情志調(diào)節(jié)、日常保健和中藥調(diào)理等多方面入手。通過合理的飲食搭配、保持愉悅的心情、注意保暖和按摩腹部以及適量的運(yùn)動(dòng)和中藥調(diào)理等措施,可以有效地增強(qiáng)脾胃功能,提高身體抵抗力,預(yù)防冬季常見的感冒和流感等疾病。同時(shí),這些調(diào)養(yǎng)方法也有助于提高代謝效率,保持身體活力,讓我們在寒冷的冬季中依然能夠保持健康和快樂。
]]>小寒養(yǎng)生
小寒是二十四節(jié)氣中的第二十三個(gè)節(jié)氣,是干支歷子月的結(jié)束以及丑月的起始,時(shí)間是在公歷1月5-7日之間,它與大寒、小暑、大暑及處暑一樣,都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣。此時(shí)正值“三九”前后,小寒標(biāo)志著開始進(jìn)入一年中最寒冷的日子,民諺有“小寒時(shí)處二三九,天寒地凍冷到抖動(dòng)”、“小寒大寒,冷成冰團(tuán)”之說?!对铝钇呤蚣狻罚骸笆鹿?jié),月初寒尚小,故云,月半則大矣”。小寒時(shí)冷氣積久而寒,是天氣寒冷但還沒有到極點(diǎn)的意思。小寒分為三候:“一候雁北鄉(xiāng),二候鵲始巢,三候雉始鴝”。
飲食養(yǎng)生
《飲膳正要》:“冬氣寒,宜食黍以熱性治其寒”。小寒節(jié)氣的到來標(biāo)志著氣候進(jìn)入到一年中最寒冷的時(shí)候,此時(shí)也正是陰邪偏盛的時(shí)候。從飲食角度來講宜多食一些溫?zé)嵝缘氖澄镆詼仃栰詈?,抵御寒冷天氣對人體的侵襲。如羊肉、雞肉、魚肉、核桃仁、大棗、桂圓肉、山藥、蓮子、百合、栗子等。
但對于不同體質(zhì)的人群而言,食補(bǔ)亦應(yīng)根據(jù)陰陽氣血之盛衰,同時(shí)結(jié)合食物之性味來搭配選擇,氣虛者應(yīng)選用補(bǔ)氣食品,血虛者應(yīng)選用補(bǔ)血食品,陰虛者應(yīng)選用滋陰食品,陽虛者應(yīng)選用助陽食品。若反之,則為賊害。如陽虛者進(jìn)補(bǔ)大量滋陰食品,反傷其陽氣;陰虛者食入助陽之品,反耗傷其陰;同時(shí),對于體質(zhì)偏熱、偏實(shí)、易上火者應(yīng)注意緩補(bǔ)、少食為好。
起居調(diào)養(yǎng)
《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰:“冬三月,此為閉藏。水冰地坼,無擾乎陽;早臥晚起,必待日光?!ズ蜏?,無泄皮膚,使氣亟奪,此冬氣之應(yīng),養(yǎng)藏之道也。”小寒是二十四節(jié)氣中最為寒冷的節(jié)氣之一,日常起居應(yīng)避免長時(shí)間待在寒冷的環(huán)境中,防止陽氣耗散。冬令開始,陽氣潛藏,陰氣漸盛,白晝縮短,夜晚延長,故應(yīng)提倡早睡晚起,早睡以養(yǎng)人體之陽氣,晚起以養(yǎng)人體之陰氣,使機(jī)體陰陽趨于平衡協(xié)調(diào)狀態(tài)?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》:“人以天地之氣生,四時(shí)之法成”。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為“天人相應(yīng)”,“春生、夏長、秋收、冬藏”是自然萬物之規(guī)律,故冬令攝生尤應(yīng)注意養(yǎng)“藏”,勿擾乎陽,注意御寒保暖,添衣加背,外出時(shí)要注意頭部、手部、足部等外露部位的保暖,預(yù)防凍瘡發(fā)生。
情志調(diào)養(yǎng)
《黃帝內(nèi)經(jīng)》:“冬三月,此為閉藏……使志若伏若匿。若有私意,若已有得”。冬季時(shí)節(jié),萬物潛藏,人體亦順應(yīng)自然之氣候變化而適應(yīng),保證冬令陽氣伏藏的正常生理不受干擾。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為“腎為水火之臟”,主水、藏精,在志為驚恐,與冬季相應(yīng)?!端貑枴ち?jié)臟象論》篇載:“腎者主蟄,封藏之本,精之處也”,而“心為五臟六腑之大主”,主火、藏神,心腎二臟,水火相濟(jì),相互交感,則心靜神寧。故小寒之時(shí),應(yīng)養(yǎng)精蓄銳,避免外界刺激,使人體之身心狀態(tài)處于一種“恬淡虛無、安靜自如、含而不露、秘而不宣”之象,以達(dá)“無擾乎陽”之目的,以利新春之陽氣萌生。
運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng)
民諺曰:“冬天動(dòng)一動(dòng),少鬧一場?。欢鞈幸粦?,多喝藥一碗?!毙『畷r(shí)節(jié),氣候凜冽,此時(shí)之運(yùn)動(dòng)應(yīng)根據(jù)外界氣候特點(diǎn)決定運(yùn)動(dòng)形式,應(yīng)以低強(qiáng)度、低消耗的運(yùn)動(dòng)為主,如太極拳、步行、慢跑、踢毽子、保健操及室內(nèi)運(yùn)動(dòng)等運(yùn)動(dòng)方式使肢體微溫、暢通血脈,從而達(dá)到固護(hù)陽氣的目的。運(yùn)動(dòng)時(shí)應(yīng)注意避免大汗淋漓,以免損傷陽氣、耗散陰津。每次運(yùn)動(dòng)前一定要做好熱身運(yùn)動(dòng),否則由于外界氣溫較低,血管、肌肉等受到寒冷刺激后會(huì)收縮、痙攣,導(dǎo)致血液流動(dòng)減慢、四肢肌肉張力增高、韌帶彈性及關(guān)節(jié)靈活度減退,很容易誘發(fā)運(yùn)動(dòng)損傷。鍛煉時(shí)間最好以下午為宜,因?yàn)樵绯?、上午外界氣溫偏低,更容易造成?dòng)脈血管痙攣或血栓形成,誘發(fā)心腦血管疾病的發(fā)生。
]]>一忌久坐
相信不少人到了冬天喜歡坐在沙發(fā)上看電視,邀上幾個(gè)朋友聊天、打牌,還有些上班族,坐在辦公室的時(shí)間長達(dá)10個(gè)小時(shí)。這些人因?yàn)殚L期坐著不動(dòng),基礎(chǔ)代謝率降低,如果久坐不動(dòng),脂肪消耗量減少,不少人身體就肥胖了,日子久了,就容易損傷身體健康。
所以,不管什么年齡的人,要忌久坐。一般坐2個(gè)小時(shí)左右就要站起來走動(dòng)一下,如果時(shí)間、空間不夠,可以去上個(gè)洗手間,倒杯茶水喝。
二忌晨練過早
對于有晨練習(xí)慣的人來說,到了冬天就要注意選擇好時(shí)間,切忌天剛剛亮就出門鍛煉?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》中也說冬三月宜閉藏,早上起床后要等太陽升起了才出門鍛煉。
冬天早晨氣溫太低,寒風(fēng)刺骨,這個(gè)時(shí)候出門運(yùn)動(dòng),寒氣容易進(jìn)入身體,不僅容易感冒,日子久了,還可能侵犯到骨骼與關(guān)節(jié),誘發(fā)關(guān)節(jié)疼痛與關(guān)節(jié)炎。
所以冬天出門運(yùn)動(dòng)的時(shí)間不能太早,最好等太陽出來之后再出門運(yùn)動(dòng),每次運(yùn)動(dòng)的時(shí)間不要太長,一般只要身體微微出汗就可以了。
三忌整天關(guān)著門窗
很多人到了冬天怕冷,家里、辦公室都不喜歡開門窗,生怕一點(diǎn)風(fēng)吹進(jìn)來。但是如果整天關(guān)著門窗,室內(nèi)空氣不流通,不清新,細(xì)菌、病毒容易在密閉的空間滋生,誘發(fā)多種疾病。
尤其有些家庭在冬天會(huì)在家里烤炭火,如果門窗關(guān)緊了,容易引起一氧化碳急性中毒,出現(xiàn)頭暈乏力,呼吸困難、意識模糊的情況。
四忌洗澡的時(shí)間太長了
冬天泡一個(gè)熱水澡,對于很多的人來說是一件很享受的事情,泡澡時(shí)水溫不能太高,也不能太低,如果水太涼了引起感冒,但是水溫也不能太高了,而且洗澡的時(shí)間不能太長,因?yàn)樯眢w長時(shí)間在高溫浸泡下,會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān),導(dǎo)致心臟缺血、缺氧。同時(shí),大量血液會(huì)流向皮膚,皮膚里面的水分大量流失,表皮的油脂會(huì)遭到破壞,加重皮膚干燥的現(xiàn)象。
所以,冬天洗澡,水溫盡量控制在42度左右,老年人不超過40度,每次洗20分鐘左右,每周洗2到3次就可以了。洗澡之后及時(shí)涂一層身體乳,潤膚保濕,身體很舒服。
五忌情緒過于激動(dòng)
冬天天氣寒冷 ,人的情緒也會(huì)受到影響,而人的情緒會(huì)直接傷害到臟腑健康。一個(gè)人的情緒過于激動(dòng),人體生理能力會(huì)失調(diào),特別是一些老年人,如果經(jīng)常發(fā)怒,或者情緒低落,都會(huì)讓氣血遇到陰礙,危害大。
所以,在這個(gè)季節(jié)更要懂得關(guān)注自己的情緒變化,遇到事情不要太沖動(dòng),也不能太消極,應(yīng)該以一顆正常的心態(tài)去積極解決,保持心平氣和,情緒穩(wěn)定,幫助養(yǎng)護(hù)身體。
冬天,要做到以下2點(diǎn):
第1點(diǎn)要注意身體保暖
冬天氣溫降低了,注意身體保暖是非常重要的一件事,像頭部、背部、腳部都是需要保暖的部位。
具體該怎么做?
首先冬天出門要戴好帽子,如果天氣好,有太陽的時(shí)候,應(yīng)該要去戶外多曬太陽,適當(dāng)曬一曬背部,天冷了,記得穿一件背心,保暖背部。
其次冬天千萬不要光腳在地板上踩,不管什么天氣,都要記得穿上襪子,褲子要到腳踝處。平時(shí)上班,坐一段時(shí)間就要站起來多走動(dòng),多活動(dòng)腳部,踮腳運(yùn)動(dòng)要多做,促進(jìn)血液循環(huán),改善腳涼的現(xiàn)象。
另外,晚上睡覺之前可以打一盆40度左右的熱水,泡個(gè)熱水腳,利用熱水刺激,溫暖腳部,還能緩解疲勞,提升睡眠質(zhì)量。
第2點(diǎn)要記得早臥晚起
冬天的被窩像是有一股魔力,讓很多年輕人到了上班的時(shí)間都不想起床,但是也有一些老年人,晚上睡不著,早上四五點(diǎn)醒了,但是這種作息時(shí)間對人體來說是不好的。
冬天萬物蟄伏,人們要利用這個(gè)季節(jié)為春天儲備能量,如果在這個(gè)季節(jié)不能確保足夠的睡眠時(shí)間,身體會(huì)很疲勞,陽氣過度消耗,是不利于身體健康的。
老年人睡眠質(zhì)量不好的話,建議在睡覺之前適當(dāng)聽一聽輕柔的音樂,喝一杯溫?zé)岬呐D?,溫暖身體。晚上10點(diǎn)左右躺到床上,輕輕閉上眼睛,休養(yǎng)生息,恢復(fù)體力與精力。
]]>“人老矮三分”很普遍
為了確定衰老帶來的身高改變,研究團(tuán)隊(duì)對2084名17~94歲男性和女性展開分析。隨訪35年間,分別為男性和女性參試者測量了9次和5次身高。結(jié)果發(fā)現(xiàn),女性身高下降速度總體高于男性,30~70歲,男性參試者平均變矮約3厘米、女性變矮約5厘米;到80歲時(shí),男性變矮約5厘米、女性變矮約8厘米。
臨床中經(jīng)常有老年患者訴苦說:“大夫,我這幾年變矮好幾厘米,不僅顯得特別老態(tài),而且還出現(xiàn)駝背、腰疼等問題。”俗話說:“人老矮三分?!笨s個(gè)兒在中老年人群中確實(shí)十分普遍,且常常伴發(fā)腰背疼、翻身疼等不適,甚至出現(xiàn)行動(dòng)緩慢、站立困難,嚴(yán)重者需要拄拐或使用輪椅。由于身高降低、體態(tài)變化、疼痛不適,還可能給老人的心理蒙上一層陰影,導(dǎo)致他們不愿外出,減少參加集體活動(dòng),情緒低落、興趣減退,出現(xiàn)焦慮、抑郁等負(fù)面情緒。
新研究具有現(xiàn)實(shí)意義,提醒大家變矮并非老年人的“專利”,30歲后就要開始勤測身高,關(guān)注變化。無論中青年人還是老年人,一旦發(fā)現(xiàn)身高突然縮水,并伴有腰背疼痛等不適,要及時(shí)就醫(yī)排查。
五個(gè)變矮“快進(jìn)鍵”
正常情況下,縮個(gè)兒是一種自然現(xiàn)象,進(jìn)展速度十分緩慢,但如果身體存在以下問題則可能按下“快進(jìn)鍵”。
骨質(zhì)疏松。隨著年齡增長,人體會(huì)發(fā)生緩慢的骨量丟失、骨質(zhì)疏松,經(jīng)年累月地站立、勞累后,骨頭會(huì)慢慢變“扁”。人的脊柱有7個(gè)頸椎、12個(gè)胸椎、5個(gè)腰椎,若每一段骨頭都減少1毫米,身高就會(huì)下降超過2厘米。蔣繼樂表示,部分人在青少年時(shí)期不注意營養(yǎng)補(bǔ)充和運(yùn)動(dòng),原本骨量就比較低,30歲后縮個(gè)兒可能發(fā)生得更快、更早。
椎間盤變薄。人的身高主要取決于長骨和脊柱的長度,中老年人縮個(gè)兒的特點(diǎn)是軀干部分明顯縮短。脊柱由脊椎骨和椎間盤構(gòu)成。中國人脊柱長度平均為男性70~75厘米,女性66~70厘米。其中,椎體約占脊柱總長度的3/4,椎間盤則占1/4。椎間盤具有較大的彈性和韌性,能牢固地將椎體連接在一起。人在幼年時(shí),椎間盤的血管分布較豐富,但成年后深層血管逐漸減少,血液循環(huán)變差,修復(fù)能力下降,彈性和韌性受到影響,椎間盤便會(huì)發(fā)生萎縮。再加上人老后體內(nèi)的水分含量減少,椎間盤自然也不例外,致使其厚度變薄。這些退行性變化雖然會(huì)導(dǎo)致個(gè)子變矮,但沒那么明顯。不過,某些不良習(xí)慣,如久坐、姿勢歪扭等,以及體重超標(biāo),都會(huì)讓椎間盤長期承受過大壓力,加速萎縮變性的過程,導(dǎo)致不合乎年齡的身高下降。
肌肉萎縮。人體骨骼肌具有生長和衰老規(guī)律,一般30歲時(shí)肌量達(dá)到峰值,此后每年減少1%~2%。對于中老年人來說,如果存在食欲減退、消化及吸收功能下降,蛋白質(zhì)及維生素D等營養(yǎng)素?cái)z入量減少,運(yùn)動(dòng)量不足等問題,會(huì)導(dǎo)致肌肉不斷萎縮和減少。脊柱、腿部等承重部位的骨骼由于得不到肌肉的有力支撐,可能發(fā)生彎曲變形,從而導(dǎo)致身高變矮。
體態(tài)變化。肌肉減少、骨骼支撐力減弱后,人的體態(tài)會(huì)發(fā)生變化。蔣繼樂表示,年輕時(shí),多數(shù)人都會(huì)抬頭挺胸,但隨著年齡增長,會(huì)不由自主地駝背,也會(huì)導(dǎo)致身高下降。
營養(yǎng)不良。如果日常飲食不均衡,常年存在營養(yǎng)不良,容易導(dǎo)致身高縮水提前。何繼業(yè)表示,臨床中他經(jīng)常遇到一些老年患者吃素,自認(rèn)為飲食營養(yǎng)、清淡,但實(shí)際上沒有優(yōu)質(zhì)蛋白的補(bǔ)充,會(huì)給健康帶來諸多威脅。比如,使肌肉減少、增加骨質(zhì)疏松風(fēng)險(xiǎn),當(dāng)骨骼、肌肉能力變差,人很容易進(jìn)入衰弱狀態(tài)。
一般來說,相較于男性,女性肌肉含量少、皮下脂肪含量高,縮個(gè)兒的情況更突出。此外,絕經(jīng)期后的女性會(huì)因雌激素分泌減少,骨質(zhì)流失加快。若不及時(shí)應(yīng)對,骨質(zhì)流失過度,就會(huì)形成骨質(zhì)疏松,骨小梁變得稀疏、孔隙變大。椎骨的骨密度下降后,其抗壓能力會(huì)減弱,嚴(yán)重時(shí)受到打噴嚏、彎腰負(fù)重等輕微外力作用,就可能發(fā)生壓縮性骨折,椎骨被壓成楔狀或壓得扁薄,會(huì)導(dǎo)致脊柱變形、個(gè)子變矮。
年輕時(shí)多存“本錢”
縮個(gè)兒不是一天兩天形成的,而是長年累月的結(jié)果。如果想讓縮個(gè)兒來得晚一些、降幅小一些,要從青年時(shí)期就開始儲備,為將來攢下“本錢”。
青年打好基礎(chǔ)。防止縮個(gè)兒,首先要有足夠的骨量和肌肉,這需要在青年時(shí)期就打好基礎(chǔ)。日常飲食要保證營養(yǎng)均衡,攝入充足的牛奶、雞蛋、肉類、豆制品、綠色蔬菜等。具體來說,每天喝300克牛奶或酸奶可獲得約350毫克鈣,吃1斤新鮮深綠色蔬菜可攝取約500毫克鈣,1~3兩豆制品中含鈣約150毫克,每天一小把堅(jiān)果能補(bǔ)充約50毫克鈣。青年人每天還要保證足夠的戶外運(yùn)動(dòng),通過曬太陽補(bǔ)充維生素D,讓肌肉和骨骼更強(qiáng)壯。
中年密切監(jiān)測。中年人要繼續(xù)保持均衡營養(yǎng)和足量運(yùn)動(dòng),同時(shí)增加負(fù)重訓(xùn)練。臨床有個(gè)“伍爾夫定律”,指骨骼長時(shí)間接受外部壓力,會(huì)增大骨密度和堅(jiān)硬程度。最簡單的刺激是走路,中年人可在走路時(shí)適當(dāng)負(fù)重,但要量力而行;力量訓(xùn)練也可給予骨骼縱向刺激,從而提高骨密度,但要從小重量開始逐步增加。同時(shí),應(yīng)對骨量及肌肉力量等進(jìn)行定期監(jiān)測,以保證其維持在正常范圍內(nèi)。何繼業(yè)表示,中年人每年體檢要檢測骨密度,發(fā)現(xiàn)異??傻结t(yī)院骨科做進(jìn)一步檢查。
老年堵住流失。正常情況下,老年人身高會(huì)變矮2~3厘米。如果想防止身高大幅縮水,飲食方面應(yīng)攝取足夠的鈣,富含鈣的食物有奶及奶制品、豆制品、海產(chǎn)品、堅(jiān)果等;補(bǔ)充適量維生素D、鎂、磷、蛋白質(zhì)等有助鈣吸收的營養(yǎng)物質(zhì);控制鹽攝入量,每天不要超過5克。生活習(xí)慣方面,充足日曬尤為重要,老年人在戶外行走時(shí)不要“全副武裝”,盡量將手、手臂等部分皮膚暴露在陽光下,接受紫外線照射,促進(jìn)維生素D的合成,可有效防控骨質(zhì)疏松。日常還應(yīng)保證一定的運(yùn)動(dòng)量,有助提高機(jī)體平衡性、柔韌性,讓老人挺拔起來。外出散步時(shí)注意昂首挺胸,并前后甩甩手臂,使肩、肘部肌肉得到鍛煉。清晨和晚間可以打太極拳、跳廣場舞,不僅能愉悅身心,還有助延緩肌力減退,改善關(guān)節(jié)靈活性。
專家提醒,女性絕經(jīng)期后如果發(fā)現(xiàn)身高陡然大幅降低,并伴有身體疼痛,可能是骨質(zhì)疏松癥等疾病的表現(xiàn),建議及時(shí)就醫(yī)檢查,通過改善生活方式和藥物治療加以應(yīng)對。
]]>不要放棄主食。高血脂患者往往體重較大,一聽到醫(yī)生建議他們減肥,很多人會(huì)選擇減少主食攝入量,甚至不吃,反而有可能導(dǎo)致體內(nèi)產(chǎn)生過多酮體,引發(fā)中毒。建議患者每天應(yīng)保證主食攝入量不少于130克,碳水化合物供能比占總能量的50%~65%。主食選擇上以全谷物類、雜豆類和薯類等低升糖指數(shù)的主食為主,同時(shí)控制白砂糖、果葡糖漿、葡萄糖等精制糖的攝入量。
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)不能缺。蛋白質(zhì)食物指魚、肉、蛋、奶和大豆制品等,這些食物營養(yǎng)價(jià)值高,不但能提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),還富含維生素和礦物質(zhì),是人體營養(yǎng)的重要保障。近日,國際血脂專家組給蛋白質(zhì)劃出了等級,從品種上看,植物蛋白和某些動(dòng)物蛋白,如大豆、魚肉、蛋類、奶制品、禽肉,以及瘦肉和未加工的紅肉,更有利于血脂健康;動(dòng)物蛋白中,魚肉拔得頭籌,能起到較好的調(diào)節(jié)血脂作用,建議每周至少攝入兩次海產(chǎn)品。除了品種,量也要把握好,平均每天畜禽肉類40~75克,海產(chǎn)類40~75克。
適當(dāng)吃點(diǎn)黑豆。黑豆屬于大豆類,整體來說,大豆類食物有助調(diào)節(jié)血脂,其中的膳食纖維、植物固醇、大豆卵磷脂、大豆異黃酮,個(gè)個(gè)都很給力。植物固醇可競爭性抑制膽固醇的吸收;磷脂是脂蛋白的成分之一,脂蛋白像艘小船,可促進(jìn)膽固醇的合理轉(zhuǎn)運(yùn)與代謝,防止膽固醇在血管壁沉積;大豆異黃酮屬于植物多酚類物質(zhì),可防止脂質(zhì)過氧化。黑豆中不僅含有以上幾員大將,還有錦上添花的花青素,比大豆更勝一籌。
每天半兩油。流行病學(xué)研究證實(shí),血脂水平受膳食總脂肪和飽和脂肪酸影響最明顯?!吨袊扇搜惓7乐沃改稀分赋觯哐颊邤z入脂肪不應(yīng)超過總能量的20%~30%。脂肪來自食物和烹調(diào)油兩部分,去除食物中的脂肪后,日常烹調(diào)油不應(yīng)超過30克,最好控制在25克以內(nèi)。同時(shí),脂肪攝入應(yīng)優(yōu)先選擇富含歐米伽3脂肪酸的食物,如深海魚、魚油、亞麻籽油、紫蘇油等。
多吃綠葉菜。蔬菜中的膳食纖維可以像“濾網(wǎng)”一樣抑制脂肪、膽固醇的過度吸收。其中的抗氧化物質(zhì)還有助于清除各種自由基和活性氧,防止血管中脂質(zhì)過氧化。建議大家吃蔬菜要“多彩”,尤其是深綠葉蔬菜,其綜合營養(yǎng)與保健價(jià)值在蔬菜界首屈一指,建議每天都要吃一份綠葉菜。
少吃肥肉。研究顯示,膳食中飽和脂肪酸含量增加,會(huì)導(dǎo)致血漿總膽固醇升高。一般人群飽和脂肪酸攝入應(yīng)小于總能量的10%,高膽固醇血癥患者門檻應(yīng)更高一些,飽和脂肪酸攝入量應(yīng)小于總能量的7%。動(dòng)物肥肉是潛藏的飽和脂肪大戶,五花肉、排骨、雪花牛肉、肥牛、肥羊、豬蹄、豬肘等都是以“肥”著稱的肉,最好少吃;動(dòng)物內(nèi)臟也應(yīng)限制攝入量;嚴(yán)守膽固醇每天不超過300毫克的安全線。
少點(diǎn)蓋澆飯。一忙起來就沒時(shí)間好好吃飯,下館子、點(diǎn)外賣的人越來越多。其中,蓋澆飯是不少人的最愛。但這類食物高油高鹽,再加上主食基本都是精細(xì)的白米飯,且嚴(yán)重缺乏蔬菜,吃一頓就可能影響血脂。所以,即便日常血脂正常者也要少點(diǎn),如果迫不得已在外就餐或點(diǎn)外賣,建議注意以下幾點(diǎn)。1.少用菜湯泡飯。建議吃飯時(shí)只吃菜,少吃或不吃菜湯。2.少吃“三高菜”。糖醋里脊等糖醋菜、水煮魚等水煮菜、番茄炒蛋等需要多次放油的菜、地三鮮等紅燒菜、干煸豆角等油炸菜,這些菜都高油高鹽,常吃易誘發(fā)三高。3.吃前涮一涮。如果菜品較油膩,最好過濾掉表面的多余油脂。吃飯時(shí)可以準(zhǔn)備一碗熱水,將菜在其中涮一涮再吃。
]]>骨質(zhì)疏松癥是發(fā)生在骨頭里的慢性病。骨頭由骨細(xì)胞和基質(zhì)(細(xì)胞分泌物)組成,骨質(zhì)疏松癥本質(zhì)上是內(nèi)分泌引起的骨代謝異常,骨流失的速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了合成的速度。
骨質(zhì)疏松性骨折的危害巨大,是老年患者殘疾和死亡的主要原因之一。發(fā)生髖部骨折1年內(nèi),20%患者可能死于各種并發(fā)癥,約50%患者殘疾,生活質(zhì)量明顯下降。盡管我國骨質(zhì)疏松癥的患病率高,危害極大,但人們對骨質(zhì)疏松癥的知曉率及診斷率仍然很低。想要遠(yuǎn)離骨質(zhì)疏松癥,減少其對人體的損傷,大家應(yīng)當(dāng)從以下幾方面進(jìn)行干預(yù)。
1.科學(xué)飲食
鈣是構(gòu)成骨骼的基本物質(zhì),而維生素D則是促進(jìn)鈣質(zhì)吸收的關(guān)鍵。平時(shí)要多攝入牛奶、豆制品、莧菜、小油菜等富含鈣的食物,并適量曬太陽或服用維生素D補(bǔ)充劑,可以確保鈣質(zhì)的有效吸收。
蛋白質(zhì)是骨組織修復(fù)和重塑的關(guān)鍵物質(zhì),鎂、鋅等礦物質(zhì)對骨健康同樣重要。在日常生活中,要多吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)的食物,如瘦肉、魚類、堅(jiān)果等。
已有研究顯示,富含維生素C、維生素E等抗氧化劑的食物,以及具有抗炎作用的食物(如魚類、橄欖油、漿果等),可以有效地降低骨質(zhì)的炎癥反應(yīng),起到保護(hù)骨質(zhì)的作用。將這些食物納入日常飲食,可以為骨骼健康“添磚加瓦”。
2.運(yùn)動(dòng)健骨
快走、游泳、瑜伽、騎自行車等有氧運(yùn)動(dòng)可以提高心臟的機(jī)能,加速血液循環(huán),為骨骼提供更多養(yǎng)分;舉重等力量訓(xùn)練,則能直接刺激骨骼生長,增加骨密度。二者相輔相成,共同維護(hù)骨骼的健康。
隨著年齡的增長,人體平衡能力下降,跌倒風(fēng)險(xiǎn)增加。建議通過打太極拳、做瑜伽等練習(xí)平衡度和柔韌性,不僅能提高身體穩(wěn)定性,還能增強(qiáng)肌肉力量,減少跌倒風(fēng)險(xiǎn)。
3.養(yǎng)成健康習(xí)慣
煙草中的有害物質(zhì)會(huì)破壞骨骼細(xì)胞,加速骨質(zhì)流失,過量飲酒則會(huì)影響鈣質(zhì)的吸收和利用。有吸煙、飲酒等嗜好的人群要改變不良的生活習(xí)慣,戒煙限酒,營造一個(gè)有利于骨骼健康的身體環(huán)境。
保持正確的體位和姿勢,避免長時(shí)間處于同一姿勢,如久坐、久站等,以減少對骨骼的壓力和損傷。
良好的睡眠有助于身體修復(fù),對骨骼健康同樣重要。建議確保每晚7~9小時(shí)的優(yōu)質(zhì)睡眠,讓骨骼在夜晚得到充分的休息與修復(fù)。
定期進(jìn)行骨密度檢測,及時(shí)了解骨骼健康狀況。有家族史或高風(fēng)險(xiǎn)人群更應(yīng)提高警惕,早期發(fā)現(xiàn),早期干預(yù)。
4.疼痛管理
對于骨質(zhì)疏松癥引起的疼痛,可采用物理治療與藥物治療相結(jié)合的治療理念。熱敷、冷敷、按摩等物理治療能夠緩解疼痛,必要時(shí)可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用非甾體抗炎藥或鎮(zhèn)痛藥,但需注意藥物不良反應(yīng)和依賴性。
5.康復(fù)鍛煉
醫(yī)生會(huì)根據(jù)患者的具體情況,制訂個(gè)性化的康復(fù)計(jì)劃,包括有氧運(yùn)動(dòng)、力量訓(xùn)練、平衡與靈活性訓(xùn)練等,逐步恢復(fù)骨骼功能。在康復(fù)過程中,應(yīng)有專業(yè)人員的指導(dǎo)和監(jiān)督,確??祻?fù)鍛煉的安全性和有效性。同時(shí),患者也應(yīng)密切關(guān)注自身反應(yīng),如有不適,及時(shí)停止并咨詢醫(yī)生。
6.心理支持
骨質(zhì)疏松癥帶來的疼痛和功能障礙可能導(dǎo)致患者產(chǎn)生焦慮、抑郁等負(fù)面情緒。心理疏導(dǎo)和支持,能夠幫助患者樹立戰(zhàn)勝疾病的信心,積極面對康復(fù)過程。此外,家庭和社會(huì)的支持對于患者的康復(fù)也至關(guān)重要。家人和朋友應(yīng)給予患者更多的關(guān)愛和陪伴,鼓勵(lì)他們積極參與社交活動(dòng),保持積極的心態(tài)和生活態(tài)度。
7.預(yù)防跌倒
患者的居住環(huán)境,應(yīng)盡量消除可能導(dǎo)致跌倒的隱患,具體措施有安裝扶手、鋪防滑墊、保持地面干燥整潔等。行動(dòng)不便或高風(fēng)險(xiǎn)人群,應(yīng)穿戴使用合適的個(gè)人防護(hù)裝備,如助行器、防滑鞋等,以減少跌倒風(fēng)險(xiǎn)。醫(yī)護(hù)人員應(yīng)當(dāng)對患者及其家屬進(jìn)行安全教育培訓(xùn),提高他們的安全意識和自我保護(hù)能力。
]]>1、羊肉燉白蘿卜
配方 白蘿卜500克,羊肉250克,姜、料酒、食鹽適量。
做法 白蘿卜、羊肉洗凈,切塊備用。鍋內(nèi)放入適量清水,將羊肉入鍋,燒開5~6分鐘后撈出羊肉,把水倒掉。重新?lián)Q水燒開后,放入羊肉、姜、料酒、鹽等燉至六成熟,再將白蘿卜放入鍋中一起燉熟。
食用建議 四種食材合用可益氣補(bǔ)虛,溫中暖下。適用于身體瘦弱、脾胃虛寒、腎陽不足者。發(fā)熱上火者不宜食用。不宜與熱性食物同食,容易導(dǎo)致上火。
2、銀耳羅漢果煲雞湯
配方 銀耳40克,雞1只,羅漢果4個(gè),南杏少許,胡蘿卜200g,姜2片,鹽適量。
做法 將銀耳泡開洗干凈,用清水浸透。雞剖好,去內(nèi)臟,焯水后用清水洗干凈。胡蘿卜去皮,切厚塊,加適量清水入湯煲,煲開后,放入雞、羅漢果、南杏、銀耳、胡蘿卜及姜,再煲開后改用慢火繼續(xù)煲約3小時(shí),加入調(diào)味料即可飲用。
食用建議 幾種食材合用,可有溫中益氣、滋陰潤肺的作用,還可潤腸通便,避免飲食積滯。適用于皮膚粗糙,面色無華,陰虛有咳,免疫力下降,陰虛便秘之人。脾虛便溏者不宜食用。
3、當(dāng)歸生姜羊肉湯
配方 羊肉500克,當(dāng)歸20克,生姜30克,枸杞適量,紅棗數(shù)顆,料酒、鹽、胡椒粉等適量。
做法 羊肉切塊,冷水浸泡1~2小時(shí)去血水,撈出瀝干。生姜切片。鍋中加水,放入羊肉、姜片、料酒,焯水去腥,撈出洗凈。將當(dāng)歸、紅棗、枸杞洗凈,與羊肉一同放入燉鍋,加足量清水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉1.5~2小時(shí),至羊肉熟爛,加鹽、胡椒粉調(diào)味即可。
食用建議 此湯適合陽虛體質(zhì)者,如冬季手腳冰涼、畏寒怕冷之人,但感冒發(fā)熱、咽喉腫痛等實(shí)熱證患者不宜食用。
4、滋補(bǔ)燉雞
配方 土雞1只(約1000克),人參10克,黃芪15克,當(dāng)歸10克,枸杞20克,紅棗10顆,姜片、鹽適量。
做法 將土雞宰殺后清洗干凈,切塊,焯水去除血沫。將人參、黃芪、當(dāng)歸用溫水泡軟,清洗干凈。鍋中加水,放入雞塊、人參、黃芪、當(dāng)歸、紅棗、姜片,大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉1.5小時(shí),加入枸杞,繼續(xù)燉煮30分鐘。最后加入適量的鹽調(diào)味,即可出鍋。
食用建議 此湯適合體質(zhì)虛弱、面色蒼白、容易疲勞的人群。進(jìn)補(bǔ)期間應(yīng)避免食用生冷、油膩食物。
5、山藥紅棗粥
配方 山藥200 克,紅棗10 顆,大米100 克,冰糖適量。
做法 山藥去皮洗凈,切成小塊。紅棗去核洗凈。大米淘洗干凈,放入鍋中,加適量清水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右,加入山藥塊、紅棗繼續(xù)煮20~30分鐘,至山藥熟爛、粥濃稠,加入冰糖調(diào)味。
食用建議 適合脾胃虛弱、消化不良者。一般人群均可食用,可作為早餐或晚餐,每日食用一碗,能健脾益胃、滋補(bǔ)氣血、增強(qiáng)體質(zhì),助力抵御寒冬。
6、紅棗核桃粥
配方 紅棗10~15顆,核桃10顆,大米100克,糯米30~50克,紅糖適量。
做法 先將大米和糯米混合洗凈,放入鍋中,加入適量的水,浸泡30分鐘左右。紅棗去核洗凈,核桃去殼后把核桃仁掰成小塊。浸泡好的米和水一起煮開,然后轉(zhuǎn)小火熬煮20分鐘左右,放入紅棗繼續(xù)煮15分鐘。最后加入核桃碎和適量紅糖,攪拌均勻,再煮5~10分鐘,直到粥變得濃稠。
食用建議 適合各個(gè)年齡段的人群,尤其適合體質(zhì)虛弱、氣血不足的人??勺鳛樵绮突蛘咄聿褪秤?。
7、百合蓮子雪梨羹
配方 雪梨2個(gè),百合30克,蓮子20克,枸杞10克,冰糖適量。
做法 雪梨去皮去核,切成小塊。百合、蓮子提前浸泡2 小時(shí),洗凈備用;將雪梨塊、百合、蓮子放入鍋中,加入適量清水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮30~40分鐘;當(dāng)雪梨變得軟糯,加入冰糖攪拌至融化;最后加入枸杞,再煮 5分鐘即可關(guān)火。
食用建議 適合在干燥的冬季食用,有潤肺止咳、清熱降火的作用,能緩解冬季因干燥引起的不適。
]]>隨著現(xiàn)代社會(huì)的快速發(fā)展,生活節(jié)奏加快,工作、生活壓力陡增,加之飲食不規(guī)律和熬夜等不良習(xí)慣,越來越多的人受到了眩暈的困擾。在中醫(yī)看來,眩暈是多種因素共同作用的結(jié)果。日常生活中的高壓環(huán)境、情緒波動(dòng)、作息不規(guī)律、飲食失衡等,都容易導(dǎo)致臟腑功能失調(diào),進(jìn)一步發(fā)展而誘發(fā)眩暈。中醫(yī)認(rèn)為,食療作為治療的重要輔助手段,能夠通過調(diào)和臟腑、補(bǔ)益氣血、祛濕化痰等來改善眩暈癥狀?,F(xiàn)根據(jù)不同證型的病機(jī)特點(diǎn),推薦幾款對癥食療藥膳,建議在專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下服用。
肝陽上亢型
肝陽上亢型眩暈的主要病機(jī)為肝主疏泄,肝氣郁結(jié)化火,導(dǎo)致肝陽偏亢。情志抑郁、壓力大、情緒波動(dòng)過大,均可致肝氣橫逆,上擾頭目,清竅失養(yǎng)而發(fā)眩暈?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》云“諸風(fēng)掉眩,皆屬于肝”,提示肝陽上亢是眩暈的主要病機(jī)之一。該證型常見于西醫(yī)的高血壓、偏頭痛、神經(jīng)性頭痛等疾病,表現(xiàn)為頭暈頭脹、耳鳴面赤、易怒煩躁、失眠多夢等。
槐花枸杞子菊花茶
組成:槐花15克,枸杞子10克,菊花5克,蜂蜜10克。
做法:將槐花、枸杞子和菊花洗凈后放入杯中,用沸水沖泡5分鐘,后加入蜂蜜,代茶飲。每日1~2次,可連服1周。
功效:槐花微寒,具有良好的清肝降火作用;枸杞子甘平,可補(bǔ)肝益腎、明目安神;菊花辛甘微寒,可清肝明目、平肝潛陽?!侗静菥V目》記載菊花主“諸風(fēng)頭眩腫痛,目欲脫,淚出,皮膚死肌,惡風(fēng)濕痹。久服利血?dú)猓p身耐老延年”?;被ㄨ坭阶泳栈ú栌冗m合肝陽上亢型眩暈,能夠清肝火、平肝陽,緩解頭暈、頭脹等癥狀。
山楂雪梨羹
組成:生山楂500克,白糖150克,雪梨、藕適量。
做法:生山楂500克洗凈,用小刀挖去蒂及核,加水煮15分鐘,用勺子將山楂碾壓成糊漿,放入白糖攪至融化,倒入碗里,再將雪梨、藕切薄片放入即成。可作飯后甜點(diǎn)食用。
功效:山楂酸甘溫,可消食和胃,現(xiàn)代研究表明還發(fā)現(xiàn)其有降血壓、降血脂、軟化血管等作用;雪梨甘涼,能止消渴、除心煩;藕甘平,可益氣力、生津止渴;白糖糾味,讓羹更甜蜜可口。本食療方可清熱平肝、消食,還有降壓、降脂的作用,但總體性味偏涼,脾胃虛弱者不宜多服。
天麻燉豬腦
組成:天麻10克,豬腦1個(gè)。
做法:將豬腦洗凈,天麻切片,共放燉盅內(nèi),加水適量,隔水燉熟即可服食,可根據(jù)個(gè)人口味喜好適當(dāng)添加調(diào)料。每日或隔日1次,可連服3~4次。
功效:天麻辛溫,歸肝經(jīng),可息風(fēng)止痙、平肝潛陽,是治療風(fēng)陽上擾所致眩暈之要藥;豬腦是血肉有情之品,可補(bǔ)益腦髓?!秱浼鼻Ы鹨健分杏涊d豬腦“主風(fēng)?!薄T摬似房蛇_(dá)平肝潛陽、止眩之效。
芹菜粥
組成:芹菜50克,粳米100克。
做法:芹菜洗凈、切碎,與粳米入砂鍋內(nèi),加水600毫升左右,同煮為菜粥,每日可服用2次。
功效:芹菜有平肝、清火、定眩之功,且經(jīng)臨床觀察,本食療方對高血壓病、動(dòng)脈粥樣硬化引起的眩暈有良好的效果。
氣血虧虛型
脾胃為后天之本,主運(yùn)化水谷、化生氣血,若脾胃虛弱則氣血不足、腦髓失養(yǎng)而致眩暈。此型多見于飲食失調(diào)、勞累過度、失血后,表現(xiàn)為頭暈乏力、心悸、面色蒼白。相對應(yīng)的西醫(yī)病名有貧血、低血壓、慢性疲勞綜合征等。
何首烏煮雞蛋
組成:制何首烏30克,雞蛋2只。
制法:將制何首烏洗凈,切片,與洗凈的雞蛋同入鍋中煮30分鐘,去除藥渣即成。上下午分服,同時(shí)飲用何首烏汁。
功效:制何首烏滋陰養(yǎng)血,為治療血虛證的佳品;雞蛋補(bǔ)血養(yǎng)心,與制何首烏同煮后,補(bǔ)益氣血功效更強(qiáng)。經(jīng)常食用此方,可從根本上緩解氣血虧虛型眩暈。
龍眼紅棗蜜餞
組成:龍眼肉250克,紅棗250克,生姜30克,蜂蜜20克。
做法:將龍眼肉、紅棗洗凈入鍋,加水適量。先用大火煮沸,再改用小火燉煮至七成熟時(shí)加入蜂蜜及生姜片,攪勻。繼續(xù)用文火將紅棗、龍眼燉熟,冷卻后裝入罐中備用。每天服2次,每次各吃龍眼肉、紅棗5粒。
功效:龍眼肉甘溫,歸心、脾經(jīng),可補(bǔ)心脾、益氣血;紅棗可補(bǔ)脾養(yǎng)血、寧心安神;生姜辛微溫,可行滯驅(qū)濁;蜂蜜甘平,可補(bǔ)中緩急、和百藥。本食療方可作為氣血虧虛型眩暈的滋補(bǔ)蜜餞,供茶余飯后當(dāng)甜點(diǎn)服食。
黃芪當(dāng)歸燉母雞
組成:黃芪30克,當(dāng)歸15克,母雞1只,蔥、姜、油、鹽少許。
做法:母雞宰后,去毛、內(nèi)臟,洗凈,將當(dāng)歸、黃芪共同放入雞腹內(nèi),放入燉盅中,加入清水及適量調(diào)料,隔水燉熟,分次服食。
功效:黃芪甘溫,可補(bǔ)氣益血、升陽舉陷;當(dāng)歸辛溫,可補(bǔ)血活血,是治療血虛的要藥;母雞可補(bǔ)益五臟、益氣力。三者同煲,可治療氣血不足、頭失所養(yǎng)導(dǎo)致的眩暈。
山藥蓮子紅棗粥
組成:山藥30克,蓮子30克,紅棗3~5顆,粳米100克。
做法:將山藥和紅棗洗凈,蓮子去芯、洗凈,粳米淘洗后加水適量,一同煮粥。早晚溫?zé)岱?,可連續(xù)服用1周。
功效:山藥甘平,蓮子甘溫,均可補(bǔ)脾益氣、滋腎固精;紅棗可補(bǔ)脾養(yǎng)血、寧心安神。此粥可增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能,以助化生氣血,改善氣血虧虛型眩暈的癥狀。
痰濁中阻型
痰濕中阻型的病機(jī)特點(diǎn)在于脾虛生濕,濕聚成痰,痰濁內(nèi)生,阻滯清陽上達(dá),蒙蔽清竅,發(fā)為眩暈。此型多因嗜食油膩、缺乏運(yùn)動(dòng)或久坐少動(dòng),造成脾失健運(yùn),濕聚痰生,進(jìn)而擾亂清竅。明代醫(yī)家張景岳云“無痰不作?!?,指出痰濕中阻為眩暈的重要病機(jī)。此型癥見頭重如裹、胸悶惡心、四肢倦怠。對應(yīng)的西醫(yī)病名多為梅尼埃病、動(dòng)脈硬化性眩暈等。
橘杏絲瓜飲
組成:橘皮、杏仁各10克,絲瓜一段。
做法:將橘皮、杏仁和絲瓜洗凈后用水煎煮15分鐘,濾掉藥渣即成。不拘時(shí)代茶飲用。
功效:理氣化痰,止嘔止眩。
荸薺雪梨汁
組成:荸薺250克,雪梨250克。
做法:將新鮮荸薺洗凈,切片;雪梨去果皮,切片,攪成汁。上下午分服。
功效:荸薺、雪梨甘涼,均可清熱生津、化痰利水。本食療方不僅甘甜濡潤,而且對痰熱引起的眩暈有較好的輔助治療功效。
茯苓薏苡仁粥
組成:茯苓15克,薏苡仁30克,糯米50克。
做法:將茯苓、薏苡仁和糯米洗凈后加水適量煮沸,文火燉煮約30分鐘。每日1劑,可服3日。
功效:茯苓淡滲利濕,健脾和胃;薏苡仁健脾滲濕,清熱排毒。二者合用能祛濕化痰、調(diào)節(jié)脾胃,再加糯米煮成粥飯,適用于痰濕中阻型眩暈,能有效緩解頭重如裹、胸悶惡心、肢體倦怠等癥狀。
腎精不足型
腎為先天之本,主生長發(fā)育,若先天不足、年老體虛、久病損傷則腎精虧虛、腦髓失養(yǎng)而致眩暈。此證型患者常見于年長體弱、久病體虛者,或長期過勞耗傷腎精之人,表現(xiàn)為頭暈耳鳴、腰膝酸軟、健忘、神疲乏力。常對應(yīng)西醫(yī)的頸椎病、阿爾茨海默病、動(dòng)脈硬化等。
桑椹膏
組成:黑桑椹500克,黑芝麻60克,蜂蜜200克。
做法:將桑椹、黑芝麻和蜂蜜加水煮熬,大火收成膏,密封保存。每日早晚可取用10克(約兩勺),溫水兌服。
功效:桑椹甘平,可滋陰補(bǔ)血、生津潤燥;黑芝麻能補(bǔ)肝腎、益精血;蜂蜜甘潤,能補(bǔ)中潤燥。三物熬膏常服可有效緩解腎精不足的癥狀。
麻桃蜜糕
組成:黑芝麻100克,核桃仁150克,粳米粉500克,糯米粉500克,蜂蜜200克。
做法:將黑芝麻、核桃仁炒熟研末,與糯米粉、粳米粉拌勻,加入蜂蜜和水適量,揉合成粉團(tuán),用糕模制成方糕,置于籠屜中,旺火蒸熟即成。作點(diǎn)心,隨時(shí)食用。
功效:本方中黑芝麻、核桃仁可補(bǔ)腎填精,還有軟化血管、降低血脂等作用,制成米糕后使黑芝麻、核桃仁的滑腸作用減弱,更加適合腎精不足眩暈患者食用。
杜仲燉豬腰
組成:杜仲15克,核桃肉30克,豬腰兩個(gè),油、鹽少許。
做法:將豬腰切開、洗凈,與杜仲、核桃同放入煲內(nèi),加水適量煲至熟透,加入油鹽按照個(gè)人喜好,調(diào)味,可分次服食。
功效:杜仲甘溫,入肝、腎經(jīng),可補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨;核桃肉斂澀滋潤,可溫肺補(bǔ)腎;豬腰可引余藥入腎,即本草綱目所謂“方藥所用,借其引導(dǎo)”。該菜品尤其適合腎虛精虧所致眩暈患者食用。
杜仲黑豆湯
組成:杜仲10克,黑豆30克。
做法:將杜仲和黑豆洗凈,加水500毫升煮湯,煮至豆熟。每日1劑,連服5天。
功效:杜仲甘溫,補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨,尤善于補(bǔ)腎益精;黑豆甘平,補(bǔ)腎益精、清熱解毒。杜仲黑豆湯適用于腎精不足型眩暈,可緩解頭暈耳鳴、腰膝酸軟、神疲乏力等癥狀。
以上這些藥膳以調(diào)理氣血、平衡臟腑為核心,根據(jù)不同的臨床表現(xiàn)和伴隨癥狀,針對性地緩解眩暈癥狀,適宜長久調(diào)理,以鞏固療效。此外,預(yù)防眩暈的發(fā)生還需從保持良好生活習(xí)慣入手,規(guī)律飲食、適度運(yùn)動(dòng)、合理管理情緒等都是減少眩暈發(fā)作的重要策略。面對現(xiàn)代社會(huì)的高壓環(huán)境,學(xué)會(huì)自我調(diào)節(jié)、適時(shí)放松,才能更好地維護(hù)身心健康,享受美好生活。
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